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2019年4月2日星期二

纯素食草莓香蕉奶昔碗

纯素食草莓香蕉奶昔碗


从一种冰沙配方到另一种。除了这次是冰沙碗。 我完全可以摆脱思慕雪碗的炒作。 通常,冰沙不是一种餐,因为它是一种饮料。因此,冰沙碗基本上是相同的,但是有一个 “咬” 对此。

这是我第一次尝试制作冰沙碗,结果非常成功! 分层很有趣,给了冰沙碗更多的味道。 我没吃过很多冰沙碗,所以我猜这个没问题。

我是团队冰沙还是团队冰沙碗? 我会说...团队冰沙!因为冰沙碗(由于冷冻的水果)吃起来很冷,而冰沙更是室温。另外,我喜欢 一顿饭。我喝冰沙的第一大原因是因为它节省了时间!非常适合赶时间但又想健康饮食的人。


我的冰沙碗空中射击。

纯素食草莓香蕉奶昔碗


味道: 4 out of 5
一致性: 5之4
总体吸引力: 4.5 / 5




草莓香蕉冰沙碗: 贝卡里塔

配料:
-1banana frozen
-1½杯速冻草莓
- ½杯丝无糖椰子奶

说明:
-在搅拌机中混合冷冻香蕉,冷冻草莓和椰奶。直到完全泥
光滑-混合物应浓稠。如有必要,请添加更多的液体以使其完全融合。
-转移到碗中,并根据需要添加浇头。请享用!


我使用的浇头:切碎的椰子片,亚麻籽,切成薄片的草莓&香蕉和黑巧克力(纯素食)。

纯素食草莓香蕉奶昔碗

2017年2月5日星期日

第八届Blogoversary!珍宝莓碎和奶油!

祝我生日快乐!

珍宝莓碎


好,祝您博客生日快乐! 2月4日满8岁。 哇!去年,在第七届Blogoversary中,我写道:

“我感觉每年2月4日到来的时候,我都会对自己沉迷于烘焙有多少年了,并通过此博客认识了这么多很棒的人而感到感动,但这一切仍然非常真实!我不敢相信7.5年前,我迷上了那种可以像现在这样塑造和塑造我的生活的爱好,每当我遇到糟糕的一天时(就像其他人一样,我也一样),或者当我想庆祝某件事时,烘烤。释放压力,让您忘记一切,最终结果(通常)如此令人满意!”

对我来说仍然如此。我希望今年能搬进新房子,最后拿回一台像样的烤箱,然后再用烘烤开始我的魔力。因为在我的便携式小烤箱中烤蛋糕是不一样的!

关于甜点: 我做了一个豆腐果碎。如果您想知道“ jumbleberry”的含义,那是各种夏季水果的集合。对于这种崩溃,我使用了樱桃,草莓,覆盆子,黑莓和蓝莓。这是一个很棒的食谱 我总是有手头的配料。 我提前做碎,将其冷冻甚至几个月,然后购买冷冻的红色水果。将这两件事加在一起,瞧!一个快速,美味的甜点就在眼前。 在夏天,我添加冰淇淋,在冬天,我倒一些浓奶油。


味道: 5之5
一致性: 5分之5
总体吸引力: 5之5




珍宝莓碎: 尼格拉·劳森(Nigella Lawson)-Nigella Express

配料:
⅔杯通用面粉
½茶匙发酵粉
½粘冷黄油(切成小方块)
3汤匙turbinado糖

¾杯冷冻夏季水果
1茶匙玉米淀粉
2茶匙香草糖(或普通糖加一滴香草)

说明:
-您将需要一个防烤箱茶杯或小模子。 300毫升/ 1¼ cup capacity.
-将面粉和发酵粉放入碗中,并用手指在黄油块中揉搓,直到混合物变粗为止。
-这么少,真的不值得放弃重型机械。
-加入糖搅拌,然后放入冷冻袋中冷冻。这种混合物足以使杯子中的4个豆umble碎。
-将烤箱预热至220°C /气体标记7 /425ºF。将夏季水果放入杯子或小模子中,并在上面撒上玉米淀粉和糖。搅拌一下。
-洒约75克/½一杯冰冻的碎屑覆在水果上,然后将杯子烘烤20分钟。



在寒冷的冬季,当您不想在碎屑中添加冰淇淋时,请尝试添加浓奶油。尝起来很美味!

珍宝莓碎

2016年2月8日,星期一

草莓釉巧克力心烤饼

草莓釉巧克力心烤饼

有一个星期的好处是赶上我的烘烤。我保存了很多食谱,想尝试一下,但是找不到时间。 在过去的一周中,我觉得自己住在厨房里。 我每天早晨在做早餐,在下午烘烤,并做精美的晚餐。我希望我能永远做到。

放假一周的一件好事是,准备好您的 情人's Day。我认为 我发现了一个成功的早餐食谱! 巧克力心烤饼对于任何其他平常的早餐来说都是太多了,但是对于情人节而言,它是完美的!我没有大型的心形饼干切块机,所以我只是用锋利的刀自己切割了形状-额外的自制;-)。最初的配方需要草莓釉,但是我家里没有糖果糖,所以我只用了草莓蜜饯。一样好!

味道: 4.5 / 5
一致性: 5之4
总体吸引力: 5之4


草莓釉巧克力心烤饼



草莓釉巧克力心烤饼: 法国媒体

配料:
-2⅔杯全麦糕点面粉(我用多用途面粉)
- ⅓ cup cocoa powder
- ½ cup sugar
-1tablespoon baking powder
- ½茶匙小苏打
- ½ teaspoon salt
- ½杯子黄油,冷,切成汤匙大小的块
-1teaspoon vanilla
-1egg
- ¾ cup milk

用于上光油:
- ½杯子糖果糖
-1至2汤匙草莓酱(搅拌器或食品加工器中的果泥)

说明:
-将面粉,可可粉,糖,发酵粉,小苏打和盐混合在一起。
-使用切面刀,叉子或手工切成黄油。
-将香草,鸡蛋和牛奶一起搅拌。将湿的成分添加到干物中,然后混合。
-用可可粉撒面粉,然后将面团dough出½英寸厚度)。切入心中。放在衬有衬裙或羊皮纸的烤盘上。
-在375F下烘烤18分钟。在机架上冷却。
-在烤饼冷却时,将糖食糖和草莓泥混合在一起制成釉。淋上釉毛毛雨之前,让烤饼冷却。


2015年6月1日,星期一

六月快乐!春季水果帕夫洛娃

春季水果帕夫洛娃


我开始自言自语:“最好在春季结束之前让民意测验的赢家!”春季水果让您可以想象使用哪种水果。 我选择了草莓和红色浆果,因为我喜欢帕夫洛娃上的那两个。 帕夫洛娃需要很少的成分,但需要很多耐心,因为在非常低的热量下烘烤时间通常约为1.5至2小时。我不介意。我在清晨鞭打蛋清,放进烤箱,继续我的生意,在下午晚些时候装饰帕夫洛娃, 将其用作甜点。总是让人高兴!

味道: 4.5 / 5
一致性: 3.5 / 5
总体吸引力: 4.5 / 5


春季水果帕夫洛娃




春果帕夫洛娃: 玛莎·斯图尔特-烘焙手册

配料:
-2large egg whites (I used 3 medium egg whites)
- ¾杯砂糖
- 盐少许
- ½茶匙纯香草精
- ½ cup heavy cream
-5汤匙糖果’ sugar
-3个大草莓(如果需要,可以更多),切成两半

说明:
-将烤箱预热至200ºF。在烤盘上铺上羊皮纸。在羊皮纸烤盘上画大约6英寸的6个圆圈;搁置。
-高速搅拌蛋清和盐直到它们’保持稳固的高峰,但并不僵硬。轻轻加入糖,一匙一匙,仍然搅拌,直到你’我有一碗闪闪发光的缎面雪白蛋白甜饼。加入几滴香草,然后折叠在一起。
-用大勺子将六块蓬松的蛋白甜饼oop到准备好的烤盘上。用勺子的背面在每个土墩的中央形成一个小孔,注意不要使酥皮的中央太薄。
-烘烤至干透,但仍呈白色,约1½小时。将薄片转移到金属丝架上,让蛋白酥皮完全冷却,然后再小心地将其从羊皮纸上松开。蛋白粉可以在室温下密封的容器中保存1天。
-准备食用时,将奶油搅打至坚硬,然后加入糖粉。将鲜奶油分成蛋白甜饼,然后将其在小孔中铺满。装饰水果。
-旁注:蛋白酥皮在非常低的热量下烘烤,因此它们保持完美的白色。它’定期检查它们以确保它们不会损坏是个好主意’涂上颜色。要测试酥皮是否已完成,请尝试从羊皮纸上提一个–如果它很容易脱落,那就准备好了;如果没有,继续烘烤,每五分钟检查一次。水分会导致蛋白酥皮变软,因此请避免在特别潮湿的日子里使它们变软。


春季水果帕夫洛娃

2013年9月24日,星期二

简单但令人眼花Strawberry乱的草莓T

简易草莓T


呵呵呵 我养成了给所有烘焙创意取绰号的习惯。 我重命名了这个草莓t “容易但令人眼花Strawberry乱的草莓T”,听起来更吸引人,更有趣吗?配方取自Nigella Lawson's 没事的水果T。我已省略并添加了一些成分。我似乎总是为此食谱制作自己的版本。 我喜欢食谱与水果馅料如何互换。几乎所有水果都可以使用。柠檬味的馅料绝对是LUSH,而且很容易制作(几分钟之内)!该库是基于cookie的库,因此几乎也没有任何工作。就像我今天一样,当您赶时间时,这真是太好了,从学校回到家乡为聚会做饭后甜点。 评分:5/5。


我很少从鸟瞰的角度拍摄食物,但是蛋has具有如此可爱,细腻的草莓层次感。

简易草莓T




简易草莓T: 改编自 “小题大做的水果馅饼” 尼格拉女王(Queen Nigella)

配料:
-3杯来自消化饼干的面包屑
-6汤匙无盐黄油
-1/2茶匙肉桂粉
-2(8-ounce) bars cream cheese, at room temperature
-1cup lemon curd, at room temperature
-3杯草莓,水平切成薄片
-1loose-bottomed 10-inch fluted tart pan, 2 inches deep

说明:
-在食品加工机中将饼干,肉桂粉和黄油加工成沙质碎石,然后压入深侧有槽蛋t的侧面和底部。将其放在冰箱或冰箱中约10至15分钟。
-在干净的处理器碗中,处理奶油芝士和柠檬凝乳,然后将其摊入冷冻蛋art的底部,均匀地覆盖底部。再次冷却10至15分钟。
-以装饰性的方式将水果轻轻地放在柠檬奶油芝士上(以免下沉过多)。
-将蛋art冷藏,最好过夜,或至少4小时。它确实需要适当冷却,以使蛋art容易脱模并切成薄片。


简易草莓T

2012年11月17日,星期六

草莓马卡龙和马卡龙套件赠品! [关闭]

草莓马卡龙


今天有太多激动人心的消息要与您分享,我对此感到非常高兴。 首先,这是我的生日! 我通常并不特别在意生日,特别是我自己的生日,但是我快25岁了,这很重要,对吧?四分之一世纪...让我们不要考虑太多!!

其次,我做了 天堂般的草莓马卡龙 庆祝这一天。它们是粉红色的,可爱又美味!我用马卡龙垫子制作了它们,这使一切变得如此容易。最后, Silikomart 我也想给一个读者Macaron套件。喜讯!


Silikomart的Macaron套件


Silikomart Macaron套件 带有鲜艳的粉红色 马卡龙垫,一次性管道袋和手册/食谱指南。因为垫子上已经形成了圆圈,所以它使我所有的马卡龙都具有相同的圆形大小。通常,我在一块羊皮纸上画圈,这非常繁琐且耗时。另外,使用一次性袋子来输送面糊意味着减少清理工作-总是很棒!

我真的向那些仍在学习或制作马卡龙的初学者推荐马卡龙套件,因为它省略了过程中的一些棘手部分。马卡龙具有足够的挑战性,可以烘烤。所有使它变得容易的事情,都是我书中的赢家!将来在制作马卡龙时,我肯定会继续使用马卡龙垫。

烹饪书 “关于马卡龙的疯狂” 由Silokmart送给我,来自Good Cook Publishing的Jill Colonna。我做的食谱是从这本书中获得灵感的!


Silamart的Macaron Mat

Silamart的Macaron Mat

Silamart的Macaron Mat




草莓马卡龙: 我在《疯狂的马卡龙》一书中使用了基本配方,并添加了草莓酱和粉红色食用色素。

马卡龙的成分:
-180g ground almonds
-270克糖粉
-150g 要么 ganic egg whites
-100g fine caster sugar
-一汤匙的草莓粉(来自干草莓),如果您也坚持让饼干具有草莓味

说明:
-用防油纸在三块平整的烤盘上排列并放在一边。
-将蛋清(在室温下)搅拌至光滑的坚硬峰,并逐渐添加细砂糖。如果要制作彩色马卡龙,则在混合结束时添加一点点颜色。
-用中号筛子将杏仁粉和糖粉过筛,并充分混合。
-用大刮铲将打好的蛋清掺入干料中。拌匀(没有必要“fold” the mixture.)
-使用塑料刮刀处理混合物。用刮板将其向前和向后压下,以从白色中压出氧气。这样做不超过5分钟,直到混合均匀为止。结果应该像“ribbon” off the scraper.
-将混合物转移到带有1cm圆头的管道袋中。
-用管道将3cm的管子散开,因为它们确实散开了,所以在它们之间留出了一个良好的空间。
-放置约30分钟。
-当他们将烤箱预热到160时°C风扇设定。如果您没有风扇烤箱,则可能需要将温度稍高一些。
-在烤箱中央烘烤约10-12分钟。
-准备好后,留在烤盘上待冷却,然后用调色刀小心地刮掉。


草莓果酱奶油馅:

配料:
-室温3汤匙草莓酱
-室温下1/2杯黄油
-1/2茶匙纯香草精
-1-2 cups powdered sugar
-1drop pink food coloring

说明:
在装有电动搅拌器的碗中,将草莓酱打成脉冲。加入黄油和香草,以及1杯糖。脉冲直到完全结合。少量添加其余糖粉,每次添加后均会脉动,以达到所需的稠度。添加食用色素。结霜应该是光滑柔软的,但要保持其形状。


草莓马卡龙

草莓马卡龙

草莓马卡龙

草莓马卡龙


Silikomart 正在向一个读者提供这种出色的Macaron套件!


您要做的就是:

1. 发表评论,告诉我您想烤哪种玛卡龙口味。
经典口味?还是异国情调的组合?我很想听听您的想法。

2. 对于第二个条目,“赞” 巴黎喜欢Facebook上的糕点,并声明为
在您的评论中,即使您已经关注我们。

3. 要获得其他奖励,请在Blogger上成为Paris Loves 糕点的公众关注者.

4. 额外输入: 跟随 me on Twitter!

5. 最后一次输入,在Instagram上关注我!用户名:DanielleTdd


不要忘记在评论中留下您的电子邮件地址!

赠品将于12月1日关闭。
它向所有国家开放。


赠品已关闭!

 



2012年6月11日,星期一

天使食物蛋糕奶油and 草莓

天使食物蛋糕奶油& 草莓

天使食物蛋糕奶油& 草莓


你在看欧洲冠军吗?我的国家(荷兰)与我目前最喜欢的国家(丹麦)和LOST对抗!我为丹麦赢得冠军而生,这很不好吗?荷兰将在周三与长期敌国的德国队对抗 为了表示支持,我为天使食品蛋糕做了一些荷兰主题的装饰。带有奶油和新鲜草莓的天使食品蛋糕赢得了投票。怎么会不呢非常适合一年中的这个时候(和天气)。轻盈,通风,果香,奶油和美味。你还能想要什么?

不,但很严重,这蛋糕真好吃!我从没想过天使食品蛋糕可以有那么多的口感和风味,因为它是在没有黄油的情况下制成的,并且依赖于13种蛋清。鲜奶油和草莓完美地补充了蛋糕的透气质地。 我立即砍下两片巨大的薄片,这来自一个很少有几秒钟的女孩。这个食谱在“蛋糕名人堂”中讲!评分:5+,满分5。




天使蛋糕: 玛莎·斯图尔特-烘焙手册

配料:
-1cup cake flour (not self-rising)
- ½ teaspoon salt
-室温下13种大蛋白
-1teaspoon cream of tartar
-1¼杯超细糖
-2teaspoons pure vanilla extract
- 草莓& cream, for serving

说明:
- 烤箱预热到350度。将面粉和盐放在碗中的筛子中;筛入碗中,放在一边。用搅拌机将蛋清中高打至起泡,约1分钟。加入牙垢奶油;跳动直到形成软峰。继续搅拌,逐渐加糖;跳动直到形成硬峰,大约2分钟。加入香草;击败结合。
-轻轻地将蛋清混合物转移到一个宽大的碗中。分四批,再次使用筛子,将面粉混合物筛在蛋清混合物上。转动碗时,用橡皮刮刀切下中心并翻开侧面,将混合物折叠起来。
-将汤匙面糊轻轻地倒入一个没有油脂的天使食物蛋糕锅中,锅底可移动;光滑的顶部。通过面糊切刀或小铲子以释放气泡。烘烤直到蛋糕变成金黄色,然后轻按35至40分钟即可弹回。倒锅在锅中冷却1小时。在锅内和试管周围用刀释放蛋糕,然后脱模。用刀从锅底释放蛋糕,然后取出。


我非常喜欢这个蛋糕,我选了三个天使食物蛋糕
下一次投票的变化!

天使食物蛋糕奶油& 草莓

2012年1月24日,星期二

那不勒斯蛋糕配奶油糖霜

那不勒斯蛋糕


随着Paris 糕点的第三次Blogoversary的临近,我想到了我写的前几篇仍然最受欢迎的文章。的 Mille Feuille薄饼蛋糕, 秋季酥皮蛋糕那不勒斯蛋糕。三年后,我的烘焙技巧得到了提高,当然,我拍摄的照片更小心了。但是口味,我不想改变。

上次我制作这块蛋糕时,我使用了三块蛋糕混合物,但这一次,一切都是从头开始的。制作三个不同的面糊听起来很糟糕,但事实并非如此。我只是制作了一个蛋糕食谱,然后将可可粉和草莓泥加入了2个不同的层。 等等! 出来了一个华丽的三层蛋糕,我希望意大利人会为此感到骄傲。 当然这是一个蛋糕! 评分:4之5.




那不勒斯蛋糕: 改编自玛莎·斯图尔特(Martha Stewart) 波士顿奶油馅饼

配料:
-9汤匙无盐黄油,再加平底锅
-2¼杯子通用面粉(勺子和调平的),以及更多用于平底锅的面粉
-2¼茶匙发酵粉
- ¾ teaspoon salt
- ¾ cup milk
-1teaspoon vanilla
-4个大鸡蛋
-1½ cup sugar
- ¼ cup cocoa powder
- ¼草莓泥

说明:
- 烤箱预热到350度。黄油和面粉三个8或9英寸的圆形蛋糕盘。在一个小碗中,将面粉,发酵粉和盐搅拌均匀;搁置。将牛奶和黄油放在一个小锅中;设置在非常低的热量下。
-用电动搅拌机高速打打鸡蛋和糖,直到变稠,颜色变浅,提起打浆器4到5分钟,混合物会持续几秒钟。逐渐搅入干成分直至掺入。
-将牛奶和黄油烧开。在低速搅拌机上,将热牛奶混合物倒入面糊中;混合直到光滑。混合香草。将面糊分成三等份。将可可粉与一种面糊混合,然后将草莓泥与另一种面糊混合。将面糊转移到三个准备好的锅中,并使其顶部光滑。
-烘烤至金黄色,然后从锅侧面拉出30至45分钟。在锅中冷却蛋糕10分钟;从锅中取出,然后转移到架子上冷却,右侧朝上。




奶油糖霜: 足以制作一个三层蛋糕

配料:
-2cups heavy cream
- ⅔杯子糖果糖

说明:
-放浓奶油和⅓在一个中等大小的碗里放一杯糖果糖。用电动搅拌器搅打奶油,直到形成软峰。添加剩余的⅓杯子里的糖,搅拌均匀,直到打好的奶油离电动搅拌机为止。
-放入冰箱,使其变硬30分钟,然后再使用。



那不勒斯蛋糕

那不勒斯蛋糕

那不勒斯蛋糕

2011年12月21日,星期三

奶油泡芙蛋糕

奶油泡芙蛋糕


圣诞节快到了!这意味着我要和我最好的朋友烤箱一起在厨房里花费大量时间。 这个蛋糕看起来很壮观,但它相对容易制作。只需烘烤蛋糕,上釉并在上面布置奶油泡芙即可。我喜欢釉面泡芙的皇冠,但是如果没有它们,蛋糕也很棒。 哦,它塞满了! 是的,一年中这个时候的the废是没有止境的:) 评分:4.5 / 5.




奶油泡芙蛋糕: 玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)的果酱酱巧克力釉蛋糕

配料:
- ½杯子(1条)无盐黄油,再加更多锅
-1½杯子通用面粉(勺状和水平状),以及更多用于平底锅的面粉
-1½茶匙发酵粉
- ½茶匙粗盐
-3个大鸡蛋,室温
-1cup sugar
- ½ cup whole milk
-1teaspoon pure vanilla extract
-1½杯子厚厚的果酱

巧克力釉:
-6盎司苦甜或半甜巧克力,切碎
-1tablespoon light corn syrup
- ½ cup heavy cream
-20至30个巧克力釉泡芙(可选)

说明:
-做蛋糕:将烤箱预热至350度。在9英寸的圆形蛋糕盘(2英寸深)上涂黄油和面粉。在中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐搅拌均匀。在一个大碗中,使用电动搅拌机将鸡蛋和糖打成高汤,直到变白和蓬松为止,持续5分钟。在一个小锅中,将牛奶和黄油放在中火上煮一下。将搅拌器放在培养基上,逐渐将面粉混合物添加到鸡蛋混合物中,并搅拌直至混合。将搅拌器调低,以恒定的流量添加牛奶混合物并搅拌直至合并。折入香草。
-将面糊倒入锅中。烘烤直到顶部变成浅金色,然后在35至40分钟内将插入蛋糕中央的牙签弄干净。在电线架上的锅中冷却10分钟。用刀绕平底锅的边缘;将蛋糕放到架子上,使其完全冷却(正面朝上),持续30分钟。
-用锯齿刀修剪蛋糕顶部使其水平,然后将蛋糕水平切成两半。将底层放在蛋糕盘或小盘子上,然后用偏置刮刀将果酱均匀地撒在上面。顶部有第二层。
-上釉:将巧克力和玉米糖浆放入耐热的中碗中。在一个小锅里,把奶油煮沸。立即倒在巧克力上,静置2分钟。搅拌直至混合物光滑。将釉料倒在蛋糕上,并用刮刀抹开,使其滴落到两侧。冷藏直到结成釉为止45分钟(或最多2小时)。食用时,将奶油泡芙(如果使用)放在蛋糕上。


大家节日快乐!

奶油泡芙蛋糕

奶油泡芙蛋糕

2011年6月1日,星期三

那不勒斯邦德蛋糕

那不勒斯邦德蛋糕


现在我知道民意调查的赢家 (香蕉奶油马卡龙) 早就该 和马卡龙已经离开这个博客一段时间了。事实是,我昨天做了它们,但它们失败了:(。作为它们令人讨厌的小饼干,我决定将马卡龙搁置几周……至少要等到我的考试周结束。

但是,本周将有一个漂亮的邦特蛋糕来代替他们! 我从小就得到了这块蛋糕的灵感 几周前舔那不勒斯冰淇淋。这让我想起了刚开始撰写此博客时制作的三层那不勒斯蛋糕。三层蛋糕在75岁时似乎有点野心˚天气,所以我走了简单的路,将三种那不勒斯风味合为一体&漂亮的邦特蛋糕。 评分:5之4.




那不勒斯邦德蛋糕: 改编自玛莎·斯图尔特的经典磅蛋糕

配料:
-2cups all-purpose flour
-1teaspoon salt
-3条(1½杯)软化的无盐黄油,再加上平底锅
-1½ cups sugar
-1teaspoon pure vanilla extract
-6个大的室温鸡蛋
-3汤匙可可粉
- ⅓杯新鲜草莓,泥
-2drops red food coloring

说明:
-将烤箱预热至325度。在邦特蛋糕盘上涂黄油。将通用的面粉和盐放入碗中;搁置。
-用搅拌机高速将黄油和糖涂奶油直至发白和蓬松,持续4分钟。刮下碗的侧面。将速度降低到中等,然后添加香草精。一次加入一个鸡蛋,搅拌直至合并。在低速搅拌机上,加入面粉混合物,搅拌直至混合。
-将面糊分成三部分。将可可粉加入其中之一,混合直至混合。在第二批面糊中加入草莓泥和红色食用色素,混合直至混合。
-将香草蛋糕糊糊倒入邦德锅中。接下来是草莓蛋糕面糊,最后是巧克力蛋糕面糊。烘烤45至50分钟,或直到蛋糕测试仪干净为止。转移到电线架上冷却10至15分钟。将蛋糕放在架子上完全冷却。食用前,如果可以的话,用糖果糖撒粉。蛋糕可以在室温下保存,用塑料包好,最多保存3天。


“你不觉得草莓中心太红了吗?”
“Strawberries 红!”
“Oh, right.”

尽管我母亲有信心,我还是觉得有点过分
与红色食用色素。这对我来说是全部或一无所有;)

那不勒斯邦德蛋糕

2011年5月29日,星期日

夏季草莓T

夏季草莓T


在繁忙的一周开始之后,又是繁忙的一周结束之后,我终于设法节省了几个小时的烘烤时间。好吧...做饭更像是因为今年夏天草莓t(我称之为“令人惊叹的草莓“”)实际上并不涉及烘焙。我一听说杂货店里的草莓“二合一”交易,就知道我会做我最喜欢的甜点之一。新鲜,芬芳的草莓坐在香草糕点奶油池上,由浓郁的茶饼干基料将其结合在一起...♥♥♥! 评分:5/5.




夏季草莓T: 我最喜欢的各种食谱相结合。

配料:
-3杯浓茶饼干屑
-8汤匙无盐黄油
-2cups whole milk
- ½ cup sugar
- ½香子兰,纵向分裂,刮种子
- 盐少许
-4个大蛋黄
- ¼ cup cornstarch
-2tablespoons unsalted butter, cut into small pieces
-200克新鲜草莓,垂直切成薄片

说明:
-在食品加工机中将薄脆饼干和黄油加工成沙质碎石,然后压入深侧带槽蛋t的侧面和底部。将其放在冰箱或冰箱中约10至15分钟。
-在一个中号锅中,加牛奶,¼杯糖,香草豆仁和盐。用中火煮至混合物沸腾。
-在一个中等大小的碗中,将蛋黄,玉米淀粉和剩余蛋清一起搅拌¼糖。不断搅拌,慢慢倒下½将一杯热牛奶混合物倒入蛋黄混合物中。继续添加牛奶混合物,½一次杯子,直到将其合并。将混合物倒入锅中,用中火加热,不断搅拌直至变稠,约2分钟。取出并丢弃香子兰豆。
-将装有桨叶附件的电动混合物转移到碗中。加入黄油,并以中等速度搅拌直至黄油融化,混合物冷却约5分钟。
-用保鲜膜覆盖,直接将其压在糕饼奶油的表面上,以防止皮肤形成。冷藏至少2小时或最多2天,直至冷藏。刚使用前,以低速拍打直至平稳。
-将糕饼奶油撒在冷冻蛋art的底部,均匀地覆盖在底座上。以装饰性的方式将草莓轻轻地放在糕点奶油的顶部。将蛋art冷藏,最好过夜,或至少4小时。


夏季草莓T


夏季草莓T


夏季草莓T