油桃，菠萝和椰子碎

我最喜欢的一种甜点是我喜欢的一种碎面包，那就是您不必遵循食谱中的所有说明。 糕点的艺术非常精确。如果您没有在T形板上测量所有内容，而又添加了一茶匙盐太多或太少，那么整个食谱将失败。通过烹饪，一切都变得容易得多。您可以按照流程进行操作，并添加所有想要的内容。来吧，您将您正在喝的酒添加到肉酱中多少次了？ （太多次）

碎或脆的制作有点类似。您可以根据自己的喜好添加任何东西到碎碎的浇头中。燕麦，葡萄干，杏仁等。水果馅也让您想像不到；无论您手上有哪种水果，红糖，香草糖等。 我把“覆盆子，油桃和芒果碎”变成了“油桃，菠萝和椰子碎”。结果是faboosh！不要害怕自己制作食谱。评分：5之4。



“碎”碎。
油桃和菠萝块配上切碎的椰子。



油桃，菠萝和椰子碎： 来自MarthaStewart.com的食谱，原始食谱 这里.

配料：
-1杯通用面粉
- ½杯红糖，包装
- ½茶匙肉桂粉
-少量生姜
- 盐少许
- ½ cup rolled oats
-10汤匙无盐冷黄油，切成小块
-6油桃（约1¾ pounds)
-菠萝三片
- ½杯砂糖
-1汤匙玉米淀粉
- ⅓杯切碎的椰子
-2汤匙新鲜酸橙汁或菠萝汁
-2品脱香草冰淇淋（可选）

说明：
-将烤箱预热至375度。在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中，混合1杯面粉，红糖，肉桂，生姜，盐和燕麦。低调混合30秒，加黄油，混合直至结块，持续4至5分钟。转移到碗中，盖上盖子，然后冷藏，直到可以使用。
-去皮和去核油桃，切成1英寸大块；放在一个大碗里。切成菠萝½英寸大块添加到油桃。加入玉米淀粉，砂糖，椰丝和酸橙或菠萝汁；轻轻地揉合。
-将水果转移到浅12英寸的圆形焗烤盘中。将浇头均匀地分布在水果上。烘烤约50分钟，直到馅料变成金黄色，汁液冒泡。从烤箱中取出，稍稍冷却。与冰淇淋一起食用温暖。


7月4日快乐！

乡村油桃art

油桃是桃子不太出名的兄弟姐妹。说到甜点课程，桃子比油桃更容易出现。桃子皮匠，椰子桃派，桃梅尔巴，桃碎……等等。 油桃呢？他们的光滑，李子般的皮肤吸引力不大吗？ 我已经放弃了桃子（至少现在是这样），并在这个季节跳过了油桃。从美丽，质朴而又轻松的油桃蛋开始。你能告诉我我喜欢蛋？吗？ 真正使这个蛋so如此出色的是膨化的糖皮。而且，来吧，用油酥点心制成的东西怎么会味道不佳呢？ 评分：5/5.




乡村油桃馅饼： MarthaStewart.com

配料：
-1片速冻酥皮点心（从17.3盎司包装中取出），根据包装说明进行了解冻
-5个成熟的大油桃（约1个¾磅）减半，去核并切成薄片¼ inch thick
- ⅓一杯糖加2茶匙洒
-1汤匙通用面粉
- 盐少许
-2汤匙无核红浆果果冻，直到液化为止

说明：
-将烤箱预热至425度。将折叠好的糕点放在略带面粉的工作面上；展开为12 x 14英寸的矩形。修剪边缘使之均匀。
-将糕点放在衬有羊皮纸的烤盘上。用锋利的削皮刀轻轻将面团切成1英寸的边框。每次用叉子在边界内刺面团½英寸。在边界上撒上2茶匙糖。冷藏直至稍微变硬，约10分钟（或长达1天，用保鲜膜覆盖）。
-将冷冻面团烘烤至膨化和金黄色，持续10至15分钟。同时，在一个大碗中，将切成薄片的油桃与1大汤匙面粉轻轻地拌匀，剩余⅓杯糖和盐。
-用叉子将面团压在边框内使水平；将油桃在顶部成排排列（或将油桃堆在顶部，然后均匀分布）。
-大约用10分钟的时间，用箔纸轻轻地烘烤，直到油桃变软为止。
-用温和的果冻刷油桃。让其冷却至室温，约20分钟。上菜，切成八块。


“这种质朴的油桃馅饼很容易准备，外观和口味
就像糕点店或餐厅里的一样精致。”