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2017年3月11日,星期六

蓝莓松饼由木兰面包店

蓝莓早餐松饼



三月,你好!

作为面包师,您可能会购买更多的食品作为成分,而不是实际食用食物本身。 我买蓝莓做蓝莓松饼。 我已经预定了今年夏天到纽约的度假,我想开始忙个不停。好吧,更像是我在那里时想吃的所有东西的食物心情。

我不确定纽约是否有一家面包店比木兰面包店更具标志性。 我第一次访问纽约时立即去了那里。 我当时正参加“欲望都市”之旅,我们得到了他们臭名昭著的纸杯蛋糕。我还进了面包店,为自己点了一些甜的东西,例如:巧克力漩涡芝士蛋糕,马卡达姆芝士蛋糕和花生酱金发。好吃

你们对在纽约市尝试什么有什么建议吗? 我上次去过很多你建议的面包店。


味道: 5分之5
一致性: 5之5
总体吸引力: 5之5




蓝莓松饼: 完整的木兰面包店食谱

配料:
-3杯面粉
- ¾ cup sugar
-1½大汤匙发酵粉
- ¾ teaspoon salt
-2个大鸡蛋,打打
-1½ cups buttermilk
-6汤匙无盐黄油,软化
-1½茶匙香草精
-1½蓝莓杯,略涂面粉
-1tablespoon sugar (for sprinkling)

说明:
-将烤箱预热至350华氏度。在12杯松饼锅中涂抹油脂。
-在一个大碗中,将干燥的食材混合在一起,在中间做成一口井。搅拌液体成分直至混合均匀,注意不要过度混合。面糊可能块状。将蓝莓轻轻地放入面糊中。
-将松饼杯加满约四分之三。轻轻撒上剩余的1汤匙糖。
-烘烤20-22分钟,直到淡金色或松饼中心插入的蛋糕品尝器沾上湿的面包屑。不要过度烘烤。



蓝莓早餐松饼