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2017年7月10日,星期一

不烤巧克力花生酱条(素食主义者,无麸质)

不烤巧克力花生棒(素食主义者& Gluten-free)


不烤食谱的传奇继续,因为我仍然没有烤箱在运转。一个没有博客的女孩,没有烤箱...嗯。它无疑使您在寻找食谱方面富有创造力。我目前迷上了 Bakerita的博客。最后是一个不错的甜点/烘焙博客!她的食谱和照片看起来很棒。最棒的是,她做有益健康的点心,因此许多食谱都不含素食和/或无麸质。所以这一个!

贝卡丽塔(Bakerita)最初的食谱是杏仁酱, 但她写道,您可以轻松地用它代替花生酱。在欧洲,杏仁黄油仍然非常昂贵:我为一个罐子花了3.5欧元,½杯子。无论如何,巧克力和花生酱是我的最爱!我在超市里发现了这种神奇的新花生酱。来自于 整个地球,并且没有添加糖。


不烤巧克力花生棒(素食主义者& Gluten-free)


食谱出来真好吃!它听起来既健康,又甜美。即使在冰箱中放置了一晚之后,花生酱的馅料还是有点柔软,但味道足以满足我对巧克力/花生酱的渴望。作为我的家庭/朋友和同事圈子中唯一一个喜欢巧克力和花生酱的人的福利是 我自己就可以吃整个锅了! :D


味道: 5之4
一致性: 5之3
总体吸引力: 5之4




不烤巧克力花生酱条: Bakerita.com

配料:
-1½杯奶油杏仁黄油 (我用花生酱)
- ¼杯枫糖浆(您也可以使用蜂蜜, 但那不会是纯素的)
- ¼ cup coconut flour (我用杏仁粉)
- ⅓杯椰子油,融化
- ¼茶匙洁食盐(如果将坚果黄油加盐则跳过)

巧克力馅料
- 4盎司。黑巧克力,切碎
-2汤匙奶油杏仁黄油 (我用花生酱)

说明:
-行8x8”用羊皮纸平底锅,并用椰子油轻轻润滑;搁置。
在搅拌碗中,将杏仁黄油,枫糖浆,椰子粉和椰子油搅拌在一起。均匀地按入准备好的锅中。放入冰箱。
-将黑巧克力和杏仁黄油放入微波炉安全的碗中。微波以30秒为增量,每次之间进行搅拌,直到巧克力融化并变得光滑为止。我用微波炉花了1分钟。将巧克力倒在杏仁黄油基料上,并摊开以覆盖顶部。放回冰箱。
-在切成16根小酒吧并上桌之前,至少要站稳两个小时。将剩余的食物存放在冰箱中最多2周,并密封好。


不烤巧克力花生棒(素食主义者& Gluten-free)