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2020年10月28日,星期三

万圣节糖饼干

万圣节糖饼干


捣蛋!


我真的无法解释为什么我对万圣节如此着迷 因为我住在荷兰,所以这里不是假期。这是我最喜欢的美国假期,我从小就从未庆祝过。 我从小看着Hocus Pocus 这让我爱上了万圣节。因此,每年我都会烤万圣节主题的美食,并亲自观看Hocus Pocus来庆祝。



万圣节糖饼干



经过十多年的烘烤,这是我第一次制作/使用皇家糖霜。 你相信吗?我一直想做几年,因为它看起来很漂亮。当我开始撰写此博客时,对我来说,在荷兰不可能找到蛋白酥皮粉。现在,烘烤在这里变得更加普遍。而且最大的好处是我可以很容易地获得烘焙原料。我从美国网站在线订购所有商品。不然我真的会等 直到我去美国度假并在那里储存所有东西。 



万圣节糖饼干



今年9月,我去意大利度蜜月,我们在卡拉拉(Carrara)停留,那里是白色大理石的产地。 我买了卡拉拉 大理石rolling面杖 在一家我多年来一直在寻找的礼品店里。这是我第一次使用新的rolling面杖。我喜欢它!厚重的大理石确实使面团重了一些,这使面团的加工更容易。


 
万圣节糖饼干



食谱

我从那里得到食谱 萨莉的烘焙成瘾 糖饼干和皇家糖霜。 连结这里.

让我知道您是否尝试过(或尝试过)此食谱!



2019年9月25日星期三

枫糖饼干

枫糖饼干


当我享受9月的最后几天和最后的阳光时,我正准备开始秋季烘焙。 第一站:枫糖饼干。每当我读到美食博客并且作者写出“我做过的最好的东西”时,我的注意力就会增强。 什么是“您曾经做过的最好的事情”? 老实说,我不能仅列举一种食谱,但是我绝对知道一些永远不会令我失望的食谱。

“莎莉的上瘾”写道,这些是她做过的最好的饼干。我很好奇,我尝试了食谱,它们真棒!如此简单的秋季烘焙配方。 Ť他的饼干是如此美味,以至于我省略了饼干上的糖霜。 我不喜欢太含糖的东西。是的,我说了。您可能以为我有糖瘾,不是吗? 请注意,面团需要冷藏2小时,因此请计划额外的时间。


枫糖饼干


味道:5/5
一致性:5分之5
总体吸引力:5分之5




枫糖饼干: 萨莉的烘焙成瘾

配料:
-2和1/3杯(290克)通用面粉(汤匙)& leveled)
-1茶匙小苏打
-1/2 teaspoon salt
-1/2杯(115g; 1条)无盐黄油,软化至室温
-1 cup (200g) packed dark brown sugar*
-1 large egg, at room temperature
-1/3 cup (80ml) pure maple syrup*
-1 teaspoon pure vanilla extract
-1 teaspoon maple extract*
-1 cup (130g) chopped pecans*

枫糖衣:
-2Tablespoons (30g) unsalted butter
-1/3 cup (80ml) pure maple syrup
-1 cup (112g) sifted confectioners’ sugar*
-捏盐调味

说明:
-在中等大小的碗中将面粉,小苏打和盐一起搅拌。搁置。
-使用配有桨叶附件的手持式搅拌机或立式搅拌机,以中等速度将黄油和红糖一起涂抹至光滑,约1-2分钟。加入鸡蛋并打高,直到合并,大约30秒。根据需要刮擦碗的侧面和底部。加入枫糖浆,香草提取物和枫提取物,然后高速搅拌直至合并。
-将干成分倒入湿成分中,然后低调混合直至混合。加入山核桃,然后低速搅拌直至合并。面团会变得柔软而滑腻。
-盖上面团并将其在冰箱中冷藏2小时(最多3-4天)。但是,如果冷藏时间超过几个小时,则在揉和烘烤之前应使其在室温下至少静置30分钟,因为面团会非常坚硬。
-将烤箱预热至350°F (177°C)。用羊皮纸或硅胶烤垫在2-3行大号烤盘上线。 (始终建议使用cookie。)放在一旁。
-将曲奇面团揉成小球,每个曲奇大约1.5汤匙面团。此Cookie独家新闻对您有所帮助。烘烤每批12-13分钟,直到侧面浅褐色。中心看起来会很柔和。
-从烤箱中取出。如果您的热饼干看起来很膨松,请从烤箱中取出锅时轻轻地将其敲在柜台上。如图所示,这将有助于使Cookie稍微放气,从而产生可爱的裂缝。将饼干在烤盘上冷却5分钟,然后转移到金属丝架上完全冷却。
-锦上添花:在小锅中用小火将黄油和枫糖浆融化在一起,偶尔搅拌一下。黄油融化后,从火上移开并在筛分的糖食中搅拌’糖。味道。如果需要,加少许盐。淋上冷却的饼干。结冰将在大约1小时后凝固。
-饼干在室温下新鲜保鲜长达1周。


枫糖饼干

2019年4月9日星期二

复活节M&M 饼干

复活节M&M 饼干


每当她怀孕时,我的朋友就会给我一袋巧克力和糖果,因为她渴望怀孕。她给了我一袋复活节M&我和M立刻知道我想做复活节M&M cookies with them. 我一直想做他们多年,但复活节M很难到&M在荷兰这里,当你终于找到他们时, Wayyy 昂贵。


作为一个真正的面包师,您会看到Easter M&M为成分。本身不是零食。 复活节M有5种颜色&M和我将它们分配在cookie中,因为我认为它看起来更漂亮。 他们的食用色素雀斑精美就像一个真正的复活节彩蛋。我不确定今年是否要庆祝复活节,但我确定知道自己要烘烤!我用了 转到M&M cookie recipe 来自木兰面包店。你也可以 纯素版但复活节M&M's are not vegan.


复活节M&M 饼干


这是令人垂涎的复活节M&M bag.

复活节M&M 饼干


分开颜色。

复活节M&M 饼干


预烤箱。
我放了一个&M在面团里面。然后在烘烤之前在上面加2或3,在我将它们从烤箱中取出后再添加1或3。


复活节M&M 饼干


复活节M&M surprise!

复活节M&M 饼干


味道: 5之5
一致性: 5之5
总体吸引力: 5之5




M&M 饼干: 完整的木兰面包店食谱

配料: 大约20
-1 ½杯子通用面粉
-1茶匙小苏打
- ½ teaspoon salt
- ⅔ cup (1 ⅓棒)无盐黄油,软化
- ½ cup sugar
- ½杯装牢固的浅红糖
-1 large egg, at room temperature
-1 teaspoon vanilla extract
- ½微型半甜巧克力杯(或常规尺寸的M&在这种情况下为M,然后再按几下)

说明:
-将烤箱预热至350.
-在一个大碗中,将面粉,小苏打和盐混合在一起。搁置。
-在一个大碗中,用糖在黄油上涂奶油直至光滑,大约3分钟。
-加入鸡蛋和香草,搅拌均匀。加入面粉混合物,并充分搅拌。搅拌巧克力片。将圆形的茶匙倒入无油脂的饼干上,留出几英寸的距离以进行扩张。烘烤10-12分钟或烤至浅金棕色。
-将薄片上的饼干冷却1分钟,然后移至架子上完全冷却。


我特别喜欢吃这些温暖的食物,因为朱古力蛋只会在您的舌头上融化。

复活节M&M 饼干

2019年1月24日星期四

腊肠糖饼干

腊肠糖饼干


一年前,我在一家儿童用品店碰到了一只腊肠切饼机。即使价格过高,我也不得不购买。这是我的曲奇切割机系列的一个很好的补充, 作为腊肠犬的主人,这是必不可少的。


我从MyAmericanMarket.com订购了这种糖饼干混合物,然后 将其保存起来以便在懒惰的一天使用,这样我就不必再从头开始烘焙东西了,而这个星期二就是那样的一天。 由于曲奇混合物本身含糖量很高,所以我没有将它们冷冻。因为混合,所以我不会张贴食谱,但我只想向您展示我的可爱饼干!


腊肠糖饼干



腊肠犬切饼机。

腊肠糖饼干



预烤箱。

腊肠糖饼干



所有烤,等待被吞噬。

腊肠糖饼干



您认为它们与腊肠犬(Bas the Laxshund)真像吗?

黑色和谭腊肠犬

2018年12月19日星期三

圣诞老人's Trash 饼干

圣诞老人's Trash 饼干


我觉得今年比大多数年份都快。 2018年一月,二月,二月,二月,五月,七月,八月,九月...,十月...,十一月! 而且由于天气温和,我没有过圣诞节的心情。直到我烤了这些饼干,我才意识到圣诞节临近了,充满了节日气氛。

这些饼干是假期后的绝佳食谱。当您烤了几十个饼干并且有各种各样的剩菜时。巧克力剩菜剩饭?圣诞节还剩一点吗?椒盐脆饼的剩菜?甚至剩剩的筹码?您可以将所有内容添加到这些Cookie中。令人惊讶的是 咸甜的味道使他们赞叹不已!


圣诞老人's Trash 饼干


味道: 5分之5
一致性: 5之4
总体吸引力: 5分之5




圣诞老人的垃圾饼干: 美味

配料:
3/4摄氏度室温下,杯无盐黄油
1/2摄氏度砂糖
1/2摄氏度红糖
1个大鸡蛋
2茶匙香草
2 1/4摄氏度多用途面粉
1茶匙小苏打
1/4茶匙粗盐
1/3摄氏度碎土豆片
1/3摄氏度碎椒盐脆饼
1/3摄氏度半甜巧克力片
3汤匙红色和绿色洒
片状海盐,用于装饰

说明:
-将烤箱预热至350º,并在两张烤盘上铺上羊皮纸。在一个大碗中,使用手动搅拌器,将黄油和糖搅拌至3到4分钟,直到它们变松软为止。
-加入鸡蛋和香草打成蛋。
-在另一个大碗中,将面粉,小苏打和盐搅拌在一起,直到混合在一起。加入干成分弄湿并混合直至光滑。 (面团会很厚。)
-轻轻地将土豆片,椒盐脆饼,巧克力片折叠并撒上。
-将汤匙大小的面团捞起,并将其转移到准备好的烤盘上。轻轻地将它们向下压到烤板上,并撒上海盐。
-烘烤7至8分钟,直到边缘开始变金黄。 (我发现第一个批次的饼干在8分钟内未完全烘烤,因此我在接下来的批次中将它们烘焙了9-10分钟。效果更好。)
-从烤箱中取出,冷却2至3分钟,然后转移到冷却架中完全冷却。


圣诞老人's Trash 饼干

2018年12月12日,星期三

终极生姜饼干

终极生姜饼干


在我之后 烘烤惨败,我决定再试一次,使调查获得亚军:Ultimate 生姜 Cookie(s)。烘焙民意测验的所有选项均来自Ina Garten的书“ Barefoot Contessa at 首页”。 十二月似乎是烘焙这些的最佳时机。 我的圣诞节烘焙主要由饼干组成。那里有很多有趣的圣诞节饼干食谱。


这就是其中之一。


伊娜写道: “ ...想出了这种饼干,它外面酥脆,里面湿润,里面充满了结晶姜。” 饼干完美地散发出来-就像伊娜在菜谱中的照片一样。 可爱的裂纹表面,具有耐嚼的中心。 我喜欢在饼干上撒糖。由于姜的结晶,它们的味道肯定像很多姜。因此,如果姜不是您最喜欢的口味,那么我建议不要做。但是,如果您像我一样生姜(双关语意为红发),那就继续吧!


很棒的圣诞饼干!


味道: 4.5 / 5
一致性: 5之5
总体吸引力: 5分之5


当然,当我看到一个迷你的时候我很惊讶 婴儿菠萝 在杂货店里,知道我必须用它作为这张照片中的道具!它真可爱!

终极生姜饼干




终极姜饼干: 伊娜·加藤-赤脚的伯爵夫人在家里

配料:
-2¼杯子通用面粉
-1茶匙小苏打
-2teaspoons ground cinnamon
-1½茶匙丁香
- ½茶匙肉豆蔻
- ½茶匙姜粉
- ¼ teaspoon salt
-1 cup dark brown sugar, lightly packed
- ¼ cup vegetable oil
-1/3杯未硫化的糖蜜(荷兰不出售糖蜜,所以我用了蜂蜜和额外的黑糖)
-1 egg, at room temperature
-1¼杯切碎的结晶姜(6盎司)
-砂糖,用于曲奇

说明:
-将烤箱预热至350°F.在两张烤盘上铺上羊皮纸。
-在一个大碗中,将面粉,小苏打,肉桂,丁香,肉豆蔻,姜和盐过筛,然后将混合物用手混合。
-在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中,以中速搅拌红糖,油和糖蜜5分钟。将搅拌机调至低速,添加鸡蛋,然后打1分钟。用橡胶刮刀刮擦碗,再打1分钟。在搅拌器仍处于低位的情况下,将干燥的配料缓慢地加入碗中,并以中速搅拌2分钟。加入结晶的姜,混合直至合并。
-用两把勺子或一个小冰淇淋勺sc起面团。用手将每个Cookie滚动到1个¾英寸的球,然后用手指轻轻将其压扁。将每个曲奇的两面压入砂糖中,然后放在烤盘上。
-烘烤13分钟。饼干的顶部会开裂,内部会松软。让饼干在纸上冷却1至2分钟,然后转移到金属丝架上完全冷却。


我可能会在12月/圣诞节期间烘烤更多的饼干,敬请期待!

2018年11月13日,星期二

纯素巧克力花生酱饼干

纯素巧克力花生酱饼干


这就是我喜欢的。饼干中深深的黑巧克力味。花生酱捻吗?更好! 用我的巧克力复活节兔子的牛奶巧克力烤了这么长时间后。我想吃些黑巧克力,最好是素食主义者。我碰到了这个食谱,并且它。是。太好了甚至我的同事都要求提供食谱,并且也将其烘烤。


请享用!


味道: 5之5
一致性: 5之4
总体吸引力: 4.5 / 5


纯素巧克力花生酱饼干




巧克力花生酱饼干: 巧克力盖凯蒂

配料:
-1 cup spelt, white, 要么 oat flour
-6汤匙可可粉
-6汤匙糖,如果需要,可以精制
- ¼ tsp baking soda
- ¼ tsp salt
-1⁄4杯蔬菜或融化的椰子油
-3汤匙精选牛奶
-2tbsp pure maple syrup
-1 tsp pure vanilla extract
-迷你或常规巧克力片,可选
-花生酱或抗敏子

说明:
-为了便于处理,在开始之前,先冷冻约10-15滴坚果黄油(每次约1/2茶匙)。
-将烤箱预热至325F。在一个大碗中,先搅拌5种成分。如果需要,您还可以添加一些迷你巧克力片。添加剩余的成分,除了坚果黄油。
-搅拌成面糊。用曲奇勺成球– if it’太湿了,将面团冷藏直到变硬以形成小球。将冷冻的坚果黄油球浸入每个饼干的中心,然后重新滚动。如果需要,将一些巧克力片压入顶部。
-烤10分钟–当您将它们从烤箱中取出时,它们应该看起来不如人意。在处理之前让其冷却10分钟,在此期间它们将变硬。如果饼干天堂’t弄平,用汤匙轻轻按下。将剩余的食物存放在有盖的容器中2-3天。

2018年10月23日,星期二

无蛋巧克力块饼干

无蛋巧克力块饼干


您的朋友几个月前给您的那只3岁大的巧克力复活节兔子怎么办?

烤,烤- 烤!


严重的是,我把这个巨大的复活节兔子有礼貌地坐在我的厨房里好几个月了。 太漂亮了,不能吃。 而且,没人能送给我这么多巧克力。我担心如果我开始进食会发生什么。 我会吃那么多,变成巧克力昏迷吗?也许。 所以我一直等到我习惯于使用大量的巧克力。好吧...那没有发生。炎热的夏季开始了。最后,即使在我家最凉爽的地方,兔子也开始融化,所以我知道我必须尽快采取措施!


因此,在接下来的几周里,我每周开始烘烤至少一种不同的“巧克力块”食谱。 这些食谱中有一些获奖者,还有一些第二好的食谱。好吧,我告诉你, 这种无蛋的巧克力块食谱绝对是赢家! 自从受欢迎以来,我已经烤了3次。我第一次烤这些鸡蛋的时候就没有鸡蛋,所以它变成了无鸡蛋的食谱。


这是巧克力复活节兔子的故事:

起初他很高兴。
巧克力复活节兔子


直到我割断他的耳朵...
巧克力复活节兔子


他在尖叫!
巧克力复活节兔子


味道: 5之5
一致性: 4.5 / 5
总体吸引力: 5之5




配料:

-1/2 cup butter (1 stick)
-1/4 cup sugar
-1/2 cup packed brown sugar
-1 1/2 cups flour
-1茶匙小苏打
-1 teaspoon vanilla
-1 tablespoon water
-2tablespoons vegetable oil
-1 cup chocolate chunks 要么 chips

说明:
-将烤箱预热至350F.
-用白糖和红糖将黄油搅拌1至2分钟,直到用搅拌机将其奶油化。加入面粉和小苏打。混合。
-加入水,油和香草并混合。用木勺将巧克力片折叠。
-一汤匙滴在烤盘上。烘烤10-12分钟


无蛋巧克力块饼干

2017年2月1日星期三

奶油花生酱饼干

奶油花生酱饼干


如果您不喜欢,厌恶或讨厌(我知道这些是同义词)豌豆黄油……快走吧!


如果您愿意,可以爱,喜欢花生酱……您可以留在这里! 因为我只是做过最好的花生酱饼干食谱之一,所以我尝试过。认真地说,我做了一大批饼干,最后吃了很少的饼干,因为我被迫(强迫)将它们送给别人。如果你是我的朋友,这不是一件坏事。我承认: 我贿赂饼干.

我找到了食谱,最近是我的首选食谱,Pinterest!标题描述为 "The BEST 花生酱曲奇s! Couldn't STOP eating them!" 好吧,我很感兴趣。所以我做了它们,伙计,它们充满了奶油花生酱的味道。我的意思是装满花生酱!作为花生酱爱好者,我一点也不介意。

所以这是它们的统计数据:
味道: 5分之5
一致性: 5分之5
总体吸引力: 5之5




花生酱饼干: 点击这里

配料:
1杯红糖,包装牢固
1杯白糖
½ cup shortening (我用葵花籽油)
½杯状黄油,软化
1杯花生酱
½ teaspoon salt
2 eggs
2茶匙香草
2茶匙小苏打
2 ¼ cups flour

说明:
·将烤箱预热至350度,然后用不粘喷雾剂喷洒饼干纸。
·将糖,起酥油,黄油和花生酱搅在一起。
·加入鸡蛋和香草,混合直至充分混合。
·将干成分混合在一起,然后将干成分添加到奶油混合物中。
·将曲奇面团揉成汤匙大小的球。
·将曲奇球滚成糖。
·放在饼干上-切勿在正常情况下用叉子捣碎“peanut butter cookie” fashion.
·烤11至13分钟。 (我将它们烤了大约14/15分钟,但请注意一下!一分钟可能会带来很大的不同)


奶油花生酱饼干

2016年3月11日星期五

最好的素食燕麦葡萄干饼干

素食燕麦葡萄干饼干

几年前,我在她的纯素食书中特别介绍了艾丽西娅·西尔弗斯通(Alicia Silverstone)的食谱 “善良的饮食” (该食谱最初称为“燕麦,核桃和李子干饼干”,可以找到 这里)。我在奥普拉·温弗瑞(Oprah Winfrey)的演出中看到艾丽西娅·西尔弗斯通(Alicia Silverstone)谈论她的素食生活方式以及为何成为素食主义者。虽然这个概念当时对我不感兴趣,因为 我太习惯改变自己的饮食习惯了,我的确烤了她和奥普拉(Oprah)狂欢的饼干。结果: 它们是我尝试过的最好的饼干食谱之一,无论是素食主义者还是非素食主义者,因此该博客文章吸引了大量访问量!要查看/阅读我以前有关这些素食燕麦葡萄干饼干的文章, 点击这里.

过了一会儿,奥普拉(Oprah)又进行了一次关于凯西·弗雷斯顿(Kathy Freston)的表演(是的,自从她的表演在欧洲结束以来,我就是奥普拉的上瘾者,并且一直忍受戒断症状)和她的素食主义者生活方式,奥普拉(Oprah)决定为素食主义者而尝试一个月。我跟随奥普拉(Oprah)当月写的日记,讲述她一个月的纯素食饮食。奥普拉并没有成为素食主义者,但是 这启发了我尝试另一种素食食谱,因为纯素食燕麦饼干是如此成功,并且不得不为我的家人多次烘烤。所以我尝试制作 素食巧克力曲奇饼。在线博文的另一个成功之处和浓厚的兴趣。

好吧,我正在以一种全新的方式编写和烘焙我的最喜欢的食谱 去年我成为素食主义者,可以说这是我一生中做出的最好的决定! 主要原因是与健康,环境和道德相关的,但是对于为何不选择吃肉,鱼和明胶的原因,我将不做详细介绍。现在,我无法想象还会留下奶酪,鸡蛋,乳制品和蜂蜜放在盘子里,但话又说回来, 如果您2年前就告诉我要成为素食者,那我以为您疯了!

因此,长话短说:尝试制作这些素食燕麦葡萄干饼干-它们令人难以置信!一整批只在我家里呆了两天。

味道: 5之5
一致性: 5之5
总体吸引力: 5之5


素食燕麦葡萄干饼干



素食燕麦葡萄干饼干: “善良的饮食”-艾丽西娅·西尔弗斯通(Alicia Silverstone)
下面的食谱是我对原始食谱的改编。

配料:
-1 cup quick-cooking rolled oats
-1 cup unbleached all-purpose flour
- ⅓杯枫糖(我有时会用椰子糖或梨糖)
-2tsp. baking powder
-1 tsp. baking soda
- ¼ tsp. fine sea salt
- ⅓杯有机枫糖浆
- ½杯红花油(我主要使用葵花籽油)
-1 tsp. vanilla extract
-1 tsp. cinnamon
- ¼杯切碎的干果,如葡萄干或李子

说明:
-将烤箱预热至350华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
-将燕麦,面粉,糖,肉桂,发酵粉,小苏打和盐放入一个大碗中。在另一个碗中,将糖浆,油和香草精合并。将湿成分添加到干成分中,搅拌混合。折入干果。
-用双手将汤匙大小的面团roll成小球。将球放在准备好的烤盘上,并在球上略微向下压以使顶部变平。烘烤8至12分钟,或直至浅褐色。将饼干转移到烤架上使其完全冷却。
-对于品种,用全麦糕点粉,大麦粉,拼粉或无麸质烘焙混合物代替通用面粉(选择一种不包含小苏打和发酵粉的面粉)。您也可以用巧克力片代替干果/葡萄干,并添加任何种类的坚果。


素食燕麦葡萄干饼干

2015年12月14日,星期一

圣诞巧克力饼干和我的圣诞树

尼格拉·劳森(Nigella Lawson)制作的巧克力圣诞曲奇

哈是我

不是阿黛尔。请我再次烘烤:)在Nigella Lawson的帮助下,这些是我最喜欢的cookie之一,实际上我只是在圣诞节时才做。我猜是红色&绿色洒水使它们看起来最适合 饼干的深色破裂表面。我无法想象在夏天制作这些,所以当我烘烤它们时,它们会变得特别。 他们是初学者的水平,并在圣诞节期间送出如此精美的礼物。

味道: 5之5
一致性: 4.5 / 5
总体吸引力: 5之5


尼格拉·劳森(Nigella Lawson)制作的巧克力圣诞曲奇



你可以看 尼格拉·劳森(Nigella Lawson) 让它们在这里,当她这样做时,总是会变得越来越有吸引力。






圣诞巧克力饼干: 尼格拉·劳森(Nigella Lawson)-Nigella的圣诞节

配料:
-2¼棍棒(18汤匙)无盐黄油
- ¾ cup sugar
- ⅓杯不加糖的可可粉
-2cups all-purpose flour
- ½茶匙小苏打
-1 teaspoon baking powder

釉:
-2tablespoons cocoa powder
-1 ½杯子糖果糖
- ¼ cup boiling water
-1 teaspoon vanilla extract
-圣诞节洒


尼格拉·劳森(Nigella Lawson)制作的巧克力圣诞曲奇


说明:
-将烤箱预热至325°F并在羊皮纸上铺上羊皮纸。
-将黄油和糖倒入碗中,当有轻柔的搅打混合物时,将其打碎⅓杯可可粉(如果块状,则过筛),混入后,用小苏打和发酵粉将面粉打成粉。或者,如果愿意,可以将所有内容放入处理器和闪电中。
-这种混合物非常柔软且粘稠,我发现最容易戴着我的一次性乙烯基手套来形成冷却器,因此,捏碎约1汤匙大小的碎块,将其滚成球状,然后在将它们适当地隔开时稍微弄平成脂肪盘在您的Cookie表上;您应该一次获得约12的电量。
-每批烘烤15分钟;即使Cookie感觉好像没有足够的时间,饼干也会随着它们的冷却而继续烹饪。它们的顶部看起来会有些裂,这就是我喜欢的这种舒适,朴素的外观。
-将小甜饼片移到冷的表面上,静置15分钟,然后再将小甜饼转移到金属丝架上,并在其下放一张报纸以滴落小滴。
-要打顶,请将可可粉,糖果糖,水和香草精放入小锅中,然后用小火搅拌直至一切均合在一起。放热10分钟。
- When the cookies are cool, drizzle each one with the tablespoonful of chocolate glaze, to 胶 the sprinkles on in a minute, using the back of the spoon to help spread the mixture, though an uneven dribbly look is part of their charm.
-在您冷冻了六个饼干后,撒上一些圣诞节,然后继续进行直到所有饼干都满满为止。如果在洒水之前将它们全部冰化,您会发现可可“glue”已经干了,不会再洒了。


圣诞节的感觉...

圣诞树2015

圣诞树2015

圣诞树2015

圣诞树2015

圣诞树2015

圣诞树2015

圣诞树2015


敬请期待我的 最喜欢的圣诞节 食谱综述!