2012年11月17日,星期六

草莓马卡龙和马卡龙套件赠品! [关闭]

草莓马卡龙


今天有太多激动人心的消息要与您分享,我对此感到非常高兴。 首先,这是我的生日! 我通常并不特别在意生日,特别是我自己的生日,但是我快25岁了,这很重要,对吧?四分之一世纪...让我们不要考虑太多!!

其次,我做了 天堂般的草莓马卡龙 庆祝这一天。它们是粉红色的,可爱又美味!我用马卡龙垫子制作了它们,这使一切变得如此容易。最后, Silikomart 我也想给一个读者Macaron套件。喜讯!


Silikomart的Macaron套件


Silikomart Macaron套件 带有鲜艳的粉红色 马卡龙垫,一次性管道袋和手册/食谱指南。因为垫子上已经形成了圆圈,所以它使我所有的马卡龙都具有相同的圆形大小。通常,我在一块羊皮纸上画圈,这非常繁琐且耗时。另外,使用一次性袋子来输送面糊意味着减少清理工作-总是很棒!

我真的向那些仍在学习或制作马卡龙的初学者推荐马卡龙套件,因为它省略了过程中的一些棘手部分。马卡龙具有足够的挑战性,可以烘烤。所有使它变得容易的事情,都是我书中的赢家!将来在制作马卡龙时,我肯定会继续使用马卡龙垫。

烹饪书 “关于马卡龙的疯狂” 由Silokmart送给我,来自Good Cook Publishing的Jill Colonna。我做的食谱是从这本书中获得灵感的!


Silamart的Macaron Mat

Silamart的Macaron Mat

Silamart的Macaron Mat




草莓马卡龙: 我在《疯狂的马卡龙》一书中使用了基本配方,并添加了草莓酱和粉红色食用色素。

马卡龙的成分:
-180克杏仁粉
-270克糖粉
-150克有机蛋清
-100克细砂糖
-一汤匙的草莓粉(来自干草莓),如果您也坚持让饼干具有草莓味

说明:
-用防油纸在三块平整的烤盘上排列并放在一边。
-将蛋清(在室温下)搅拌至光滑的坚硬峰,并逐渐添加细砂糖。如果要制作彩色马卡龙,则在混合结束时添加一点点颜色。
-用中号筛子将杏仁粉和糖粉过筛,并充分混合。
-用大刮铲将打好的蛋清掺入干料中。拌匀(没有必要“fold” the mixture.)
-使用塑料刮刀处理混合物。用刮板将其向前和向后压下,以从白色中压出氧气。这样做不超过5分钟,直到混合均匀为止。结果应该像“ribbon” off the scraper.
-将混合物转移到带有1cm圆头的管道袋中。
-用管道将3cm的管子散开,因为它们确实散开了,所以在它们之间留出了一个良好的空间。
-放置约30分钟。
-当他们将烤箱预热到160时°C风扇设定。如果您没有风扇烤箱,则可能需要将温度稍高一些。
-在烤箱中央烘烤约10-12分钟。
-准备好后,留在烤盘上待冷却,然后用调色刀小心地刮掉。


草莓果酱奶油馅:

配料:
-室温3汤匙草莓酱
-室温下1/2杯黄油
-1/2茶匙纯香草精
-1-2杯糖粉
-1滴粉红色食用色素

说明:
在装有电动搅拌器的碗中,将草莓酱打成脉冲。加入黄油和香草,以及1杯糖。脉冲直到完全结合。少量添加其余糖粉,每次添加后均会脉动,以达到所需的稠度。添加食用色素。结霜应该是光滑柔软的,但要保持其形状。


草莓马卡龙

草莓马卡龙

草莓马卡龙

草莓马卡龙


Silikomart 正在向一个读者提供这种出色的Macaron套件!


您要做的就是:

1. 发表评论,告诉我您想烤哪种玛卡龙口味。
经典口味?还是异国情调的组合?我很想听听您的想法。

2. 对于第二个条目,“赞” 巴黎喜欢Facebook上的糕点,并声明为
在您的评论中,即使您已经关注我们。

3. 要获得其他奖励,请在Blogger上成为Paris Loves 糕点的公众关注者.

4. 额外输入: 跟随 me on Twitter!

5. 最后的额外输入,在Instagram上关注我!用户名:DanielleTdd


不要忘记在评论中留下您的电子邮件地址!

赠品将于12月1日关闭。
它向所有国家开放。


赠品已关闭!

 



59条评论:

淡紫色说过...

我很想赢得这场!实际上,那天我在想尝试制作草莓杏仁饼(我的最爱!)!

锡耶纳风格说过...

我正在关注您并在Facebook上赞了该页面,也通过了insstagram!:)
锡耶纳风格
http://sienastyle.blogspot.it/

安娜·洛佩兹(Ana V.Lopez)说过...

爱马卡龙!巧克力是我的最爱!
我很想赢得这场赠品!
I'我已经准备好在fb和Blogger上关注您。
安娜
[email protected]

Flavia Galasso说过...

生日快乐!!!! ...您'太年轻了:* ...祝你有美好的一天,祝福弗拉维亚

我更喜欢经典马卡龙

我的电子邮件[email protected]

精致娃娃屋说过...

生日快乐娃娃!是的,那个'太棒了..我希望您度过了一段美好的时光:))刚让我的第一只玛卡龙信不信由你..哈哈!而且我爱他们,巧克力填充的是我的最爱:))但是,我很想学习制作它们&也尝试新的异国情调!一世'我已经在FB上喜欢过你(Timbarika Von Doll),我也在Twitter上也关注过你(Dainty Doll女士)我是'我现在也在Instagram上关注您(用户名:mskizzydoll)。这也是我给您的电子邮件地址:

[email protected]

最重要的是,祝您生日快乐美丽,愿您的所有愿望现在时时实现!! ox

Kizzy!

http://laviedunenouvellefemme.blogspot.co.uk/

未知说过...

I'我从来没有做过杏仁饼,但是我尝过它们,它们就像小饼干天堂:)我去巴黎时最好的杏仁饼味道就是这种草莓。如果这些味道像那些,那我可以'等着做!但是我'我也喜欢做姜饼'我不确定这是否会比蛋白杏仁饼干重。

巴黎糕点店说过...

我可以't believe I'从来没有见过马卡龙垫!那将是不可思议的帮助!我死于玫瑰色马卡龙...我应该赢奖...那's what I'll be making!

巴黎糕点店说过...

我关注您的博客作者(巴黎糕点店)

巴黎糕点店说过...

我在Instagram上关注你(ceilidhsmith)

纳比拉·阿兹米说过...

hi2..hi嗨

问题1:我想我会尝试各种口味的,因为我从不尝试做一种..我真的想尝试烤一种!
maybe a mix flavour 要么 make 2 flacour in 1 macaron 喜欢 chocolate n vanilla =)

问题2:完成后在Facebook =)上关注您的页面

问题3:已经在博客上关注您很长时间了.. =)

问题4 n 5:可悲的是我从来没有Twitter,因为我怕我不能集中精力学习。.n我没有instagram因为我只使用简单的手机。

我的电子邮件:[email protected] ..
要么 u can contact me through my blog : http://nabilaazmi.blogspot.com

保持快乐..n生日快乐!! =)..

- 一种 -说过...
此评论已被作者删除。
- 一种 -说过...
此评论已被作者删除。
劳拉's Bakery说过...

很想赢得这套!我真的很想做一个咸焦糖玛卡龙,我尝过一次,'很好吃现在我要自己做。

我已经在instgram上关注了您,blogger和facebook都在Twitter上关注了您!
我的电子邮件:[email protected]

并恭喜!夸脱一个世纪,值得庆祝!

卡西 said...

我很想赢得这个套件,它's so pretty! I'我是粉红色的忠实粉丝,所以我绝对想尝试草莓杏仁饼作为我的第一次尝试。我已经"like"你在Facebook上!祝您生日快乐!
cassie_lewis @ hotmail(dot)com

科佩卡奇说过...

我可能会首先尝试一些经典口味-例如香草和白巧克力奶油。然后我'd尝试一些更奢侈的东西-可能是菠萝配黑巧克力(巧克力玛卡龙配菠萝奶油)。

我会在Facebook和Blogger上关注您。一世'我没有那么多使用Twitter,所以不要't have Instagram的.

科佩卡奇@gmail.com

西尔维尼亚说过...

哦,我非常想学习如何制作杏仁饼!我的百香果:)

我关注Facebook和Twitter(s_underfoot)。

苏珊说过...

开心果。绝对开心果...也许是巧克力馅的。

苏珊说过...

我通过gfc跟随您,成为Ava Grace's Closet.

苏珊说过...

我在Twitter上关注您@avagracescloset

苏珊说过...

annnnd I 喜欢d your fb page! Great giveaway!
[email protected]

Preppy粉红鳄鱼说过...

真有趣!我一直很想尝试制作它们!草莓看起来很棒,但我曾经有一种摩卡咖啡的味道,也太疯狂了。

KK

Preppy粉红鳄鱼说过...

我刚刚在Facebook上关注了您。

KK

Preppy粉红鳄鱼说过...

我关注您的博客。

KK

杰西卡(Jessica)说过...

It'很难仅选择一种口味,但我的丈夫喜欢开心果和巧克力酱。 :)

马里尔·托雷斯(Mariel Torres)说过...

哦,我的天啊!赢得这个奖项将使我成为世界上最幸福的女孩。

我完全同意西尔维尼亚(Silvinha),百香果:D

林赛说过...

这真是太棒了!我喜欢用抹茶粉制成的绿茶Mac。

I just 喜欢d you on fb! :)

天窗genavieve说过...

哦,我想尝试一下!我可能会去喝咖啡味(对我来说永远是最爱)或枫味! (我的新痴迷<3)
ps: i already 喜欢d your fb *Skylure Templeton* and Twitter *kidcaella* and google friend *skylure genevieve*

b小姐说过...

这些看起来很棒,'我最喜欢的粉红色。一世'一个玛卡龙瘾君子!在最近去阿曼的假期中,我想品尝一下檀香,覆盆子和迷迭香,我想再造一次-美味不同!
http://missbbobochic.blogspot.co.uk/

说过...

生日快乐!!我的生日是前一天! ;)但是我28岁了:S希望您度过了美好的一天!

我很想做樱花马卡龙!真好吃:D

mink.social(@)gmail.com
我已经在Twitter和Instagram上关注您了:)

愚蠢的朋友说过...

生日快乐! =)来自新加坡的问候!这个赠品看起来很棒,我真的希望我能得到!

I would 喜欢 to bake classic Macaron flavours, but i would really really want to try making a pistacho-flavoured one. 要么 a black sesame flavoured one. =)

Have 喜欢d you on facebook! and am following you on 博客ger as well. Pity i don'虽然没有Twitter或instagram帐户。

我的电子邮件是:[email protected]

薇薇安 said...

I 喜欢 chocolate macarons best, but I'我愿意尝试其他口味。

未知说过...

And of course I 喜欢 you on Facebook :)

未知说过...

我在博客上关注您:)我不'没有推特,否则我也会关注您。

未知说过...

ANNNND I follow you on Instagram的. I 喜欢 your cats :P

茉莉花说过...

可爱的粉红色食品。
避风港't made macarons for ages.. I would 喜欢 to make some right now.
I'我已经在FB和Blogger中关注您!

匿名 said...

生日快乐!你是多么美丽的年轻女子!驴骡

匿名 said...

I love to look at macs as well as make and eat them. Such cheery colours! Would 喜欢 to see a white chocolate and raspberry flavour :)

邦妮·米勒(Bonny Millar)

爱丽丝说过...

I would 喜欢 to try pinapple/mango as a flavor combination.
生日快乐!是的,25很重要。

匿名 said...

I'我一直想尝试柠檬或蓝莓马卡龙真的很好!

幽灵般的涂鸦说过...

i would 喜欢 to try coffee and hazelnut filling

罗曼 said...

我很想做一批柠檬马鞭草马卡龙!

我的电子邮件是Roman.c.moss(at)gmail(dot)com

匿名 said...

我很想赢得这场!一世'我从来没有做过马卡龙,在我的祖国很难找到它们,所以我'd爱取胜,并取得我的第一。我想我想先给巧克力玛卡龙上菜,然后再尝试新口味! :)我的电子邮件是[email protected]

马里 said...

很棒的礼物。我最喜欢的口味组合-白巧克力,香草和覆盆子。'm在FB上关注您,并且是博客的常客。我的电子邮件praline.mm @ gmail.com

tab说过...

我会喜欢那个工具包!自从我've only made chocolate macarons, I would 喜欢 to try your strawberry ones - I absolutely love strawberry!!

电子邮件:fortabtiparis @ gmail。 com

罗米塔说过...

贝利(Belli),我(我/她),阿萨吉(Masaggiati),佩斯(Chissàche mi perdo)!义大利的义大利义大利面,意大利的美味佳肴,che buoni !!!非常感谢您的帮助!罗米娜
http://www.facebook.com/ortu.romina
[email protected]

丽莎·K said...

我会做巧克力。

糕点类型说过...

多么可爱又美味的草莓马克龙...爱在家做...

dcb1022说过...

Oh, how I would love to win! I follow you but alas, my macarons are not up to your standards! My favorite are the chocolate and the hazelnut, I would 喜欢 to make chai and pumpkin <3

dcb1022说过...

嗨,我不确定我是否留下我的电子邮件地址:((我想做柴或南瓜,但到目前为止,我的最爱是巧克力和榛子!我的电子邮件是[email protected]谢谢。感恩节快乐!<3 Donna Blair

dcb1022说过...

Hi, I would 喜欢 to make chai 要么 pumpkin but so far my favorites are chocolate and hazelnut! My email is [email protected] Thank you. Happy Thanksgiving! Donna Blair

差异说过...

柠檬或黄花杏仁饼。不!
[email protected]

苏迈耶说过...

I'我一生中只做过一次马卡龙,但这完全是一次烘焙失败。他们尝起来很可爱,像酥脆的枕头状棉花糖。它们也是我一生中唯一吃过的Mac。如果我可以烘烤一批,我认为一个简单的香草味马卡龙搭配巧克力馅料就不错了。

I 喜欢d you on FB.

I'一段时间以来一直是您博客的关注者。你烤的东西真可爱。

我也在Twitter上关注了您。

祝大家生日快乐! (我在11月21日满24岁)

我的电子邮件是sumaiyyahabidah [at] gmail [dot] com。

安·苏(:说过...

I'd喜欢烤伯爵茶+饼干&奶油马卡龙!我最喜欢的两种口味。

自从一年多以来,我一直是您博客的忠实粉丝,而且从那以后就一直跟随您使用FACEBOOK!

选我,选我!一世'我也会用这个工具包制作快乐的马卡龙!<3

[email protected]

莎拉|好奇的Cuisiniere说过...

我最喜欢的是开心果杏仁饼。

莎拉|好奇的Cuisiniere说过...

I 喜欢 巴黎喜欢Facebook上的糕点.

莎拉|好奇的Cuisiniere说过...

我在推特上关注。

我的电子邮件(也用于其他条目)是curiouscuisiniere(at)gmail(dot)com

艾米·罗德里格斯(Amy Rodriguez)说过...

我13岁的女儿喜欢烘烤!她告诉我,她想尝试制作南瓜香料马卡龙,椰子马卡龙,花生酱填充的巧克力马卡龙等!我住的地方,在任何地方都找不到它们!您可以通过电子邮件发送[email protected][email protected]。 :)

茉莉花说过...

BTW, cheesecake-filled macarons are my favorites. Hope 我可以 make some soon!

未知说过...

哦,多么酷!我爱爱马卡龙....我肯定要尝试一下草莓食谱...也许还有一些薄荷巧克力!!!