2012年3月6日,星期二

木兰面包店的经典蓝莓松饼

玉兰面包店的蓝莓松饼


“没有什么能像在厨房里烘烤的新鲜松饼的气味那样使人愉悦的早晨了。” 没有任何东西可以使一个早晨 更多 比吃他们开朗! 我最高兴制作最简单的烘焙食品。松饼将直接进入该列表的顶部。我想不出要烘烤的东西,或者做饭的事,比做松饼要费些力气。我的意思是,您甚至都不使用调音台。面糊 需要 块状。蓝莓 需要 戳出来并泄漏。还有松饼 需要 看起来很自制:) 评分:4之5.




蓝莓松饼: 完整的木兰面包店食谱-艾莉莎·托瑞(Allysa Torey)& Jennifer Appel

配料: 书上说是12,但我只用了一半的食谱,但仍然有11。
-3杯面粉
- ¾ cup sugar
-1½大汤匙发酵粉
- ¾ teaspoon salt
-2个大鸡蛋,打打
-1½ cups buttermilk
-6汤匙无盐黄油,软化
-1½茶匙香草精
-1½蓝莓杯,略涂面粉
-1tablespoon sugar (for sprinkling)

说明:
-将烤箱预热至350华氏度。在12杯松饼锅中涂抹油脂。
-在一个大碗中,将干燥的食材混合在一起,在中间打好孔。搅拌液体成分直至混合均匀,注意不要过度混合。面糊可能块状。将蓝莓轻轻地放入面糊中。
-将松饼杯装满四分之三。轻轻撒上剩余的1汤匙糖。
-烘烤20-22分钟,直到淡金色或插入松饼中心的蛋糕品尝器附有潮湿的面包屑。不要过度烘烤。


我曾经讨厌蓝莓松饼 “为什么要添加水果
那已经完美了吗?”
, but now 我可以't imagine eating a muffin
没有任何增加。您如何选择松饼?

玉兰面包店的蓝莓松饼

6条评论:

I'maNolaGirl说过...

我的办公楼底部有一个咖啡馆,每隔一段时间,我都会把自己从烤箱中取出的蓝莓松饼当自己。嗯...那是我最喜欢的工作日!

卡米拉说过...

如此简单,却是如此出色!

未知说过...

你的松饼看起来很可爱,我真的很喜欢那些明亮的内胆。他们'重新适合春天! (那边是春天吗?)

I'我自己还有一个巧克力片/双巧克力片/肉桂糖松饼女孩。没有水果对我:P

b小姐说过...

I'我好久没做蓝莓松饼了,我通常和朋友一起's recipe but I'下次再试一次-这些看起来很好吃1
http://missbbobochic.blogspot.com/

阿米莉亚说过...

一杯新鲜出炉的咖啡 乡村风格的蓝莓松饼 加冷黄油,是完美早晨的秘诀!

苹果小姐说过...

我可以't believe I'我错过了这么多帖子!!一世'我现在正在追赶'饿了:P蓝莓松饼很棒!这些看起来美味可口! :D