2011年12月14日,星期三

彩色的圣诞香料饼干

彩色的圣诞香料饼干


圣诞烘焙开始了! 还有什么比制作圣诞节切饼更好的方法来开始节日食品月了!尽管我喜欢烘烤切出的饼干,但是当您需要用皇家糖霜将其冷冻后,我再也不会花很多时间了。所以,我想出了一个简单,有趣的方法&快速使切出的饼干看起来很有趣的方法; 有色饼干面团! 并在不加糖的情况下弥补风味的不足;五香饼干面团!双重欢呼:D!我绝对喜欢这些饼干,它们是如此甜蜜(字面上& figuratively). 评分:5之4.


彩色的圣诞香料饼干

彩色的圣诞香料饼干




香料曲奇面团: 改编自MarthaStewart.com

配料:
-3杯通用面粉
- ¾茶匙发酵粉
- ½ teaspoon salt
-2支无盐黄油
-1cup granulated sugar
-1large egg
-2茶匙纯香草精
-1½茶匙肉桂粉
- ¼茶匙姜粉
- ¼茶匙五香粉
- ¼茶匙现磨胡椒粉
-液体或凝胶糊状食用色素

说明:
-在一个大碗中将面粉,发酵粉和盐搅拌均匀。用搅拌器将黄油和砂糖打成中高速,直到变白为止。打鸡蛋和香草。降低速度至低速。加入面粉混合物,肉桂粉,姜粉,多香果粉和胡椒粉,搅拌打匀。面粉加入后,添加液体或凝胶糊状的食用色素,直至获得所需的颜色。彻底混合。
-将面团分成2个圆盘,然后用保鲜膜包裹。冷藏直至结实,约1小时。将1盘放在一块面粉薄的羊皮纸上放到一张纸上。⅛- to ¼英寸的厚度。重复剩余的磁盘。冷藏至牢固,约30分钟。切出所需的形状。
-以350度烘烤,直到饼干变硬为止12至15分钟。
-磨砂糖饼干:饼干冷却后,预热¼微波炉中将杏果酱放入杯子中,直到果酱流鼻涕为止。用手指刷杏仁形状的曲奇饼干,然后撒上砂糖。


彩色的圣诞香料饼干

6条评论:

未知 说过...

噢,这些确实很可爱:)我了解整个皇家糖衣,'s a pain and I don'没有足够的时间或精力,所以给面团上色听起来像一个很棒的主意!

高跟鞋生活 说过...

这些外观和声音非常好吃!爱亲爱的圣诞老人笔记! ... xo HHL

顶端形状 说过...

这些看起来很棒!一世'皇家糖霜也一样。我喜欢最终产品,但是当我这样做时,我总是像卡车司机一样发誓,哈哈。这绝对是一个更简单的选择!

Flavia Galasso 说过...

美丽,xoxoxo Flavia

一碗蘑菇 说过...

喜欢颜色!!纸条好可爱!

安妮特 说过...

和往常一样,这些看起来很可爱。继续关注2012年的优秀博客。
圣诞快乐和新年快乐。