2011年2月18日,星期五

奶油烤饼

奶油烤饼


又是时候了!下午茶时间!您可以享用所有可口的美味小吃,没有烤饼就不会有下午茶。 这些烤饼是 制作 加奶油 拉丝的 加奶油和 送达 加奶油。我喜欢这些烤饼的质地;柔软,但对它们有咬合。即使这些都是裸烤,也就意味着没有黑加仑子或葡萄干,它们还是充满了风味。 评分:5/5.



奶油烤饼: MarthaStewart.com

配料:
-2杯通用面粉
-3汤匙糖,再撒些糖
-1汤匙发酵粉
- ½ teaspoon salt
-6汤匙冷无盐黄油,切成小块
- ⅓一杯浓稠的奶油,再加上更多刷牙
-2个大鸡蛋,轻轻打打
-草莓酱,用于食用
-淡奶油,可食用

说明:
-将烤箱预热至400度。在烤盘上铺上羊皮纸;搁置。
-将面粉,糖,发酵粉和盐筛入大碗中。使用糕点搅拌器或两把刀切黄油,直到最大的块变成小豌豆大小。
-用叉子在一个大玻璃量杯中搅拌奶油和鸡蛋。在面粉混合物的中心打孔,然后倒入奶油混合物。用叉子轻轻搅拌直至面团团聚在一起(不要过度混合)。
-将面团倒在面粉表面上。用面粉将面团轻轻拍打成4½-by-8 ½英寸的矩形,大约¾英寸厚。使用2英寸宽的圆形铣刀,切出8到10轮,然后将其转移到衬砌的烤盘上。刷上奶油,撒上糖。将烤饼烤至金黄色,持续16至20分钟。将烤饼转移到电线架上,然后冷却。服务温暖或在室温下,再配上草莓蜜饯和鲜奶油。


我有点希望我能批量生产,他们已经
都消失了,我渴望更多:-(

奶油烤饼

20条评论:

一碗蘑菇说过...

美味的!!我现在绝对想要这些烤饼和奶油配茶:)

露西说过...

奶油烤饼很棒-我喜欢加一些柠檬酱,或者直接从烤箱里烤出来!

ian说过...

哦,yumyum!我爱烤饼和奶油:P

未知说过...

您的烤饼看起来很漂亮,没有它们,您的下午茶是不完整的。 X

迷人的美食家说过...

好吧,您的照片看起来足够好吃-松饼!感谢分享:)

可可和椰子 说过...

这是一个经典的食谱,但不幸的是我没有'还没掌握。您的烤饼看起来100%完美。

匿名 said...

我做一个食谱,但使用奶油加柠檬水,不加黄油。它是如此简单,并且有关组合的所有内容都适用。没有比果酱和奶油烤饼更完美的了-嗯。
请享用

天堂是杯形蛋糕说过...

流口水!去爱烤饼:D

埃莉安娜(Eliana)说过...

奶油烤饼是最好的,这些对我来说看起来很完美。

贝丝说过...

那些看起来绝对很棒!与所有的奶油,他们必须是好的。

我星球上的气泡说过...

这些照片只是让我想煮烤饼,'看起来很好吃!!明天我'll dot it :))
xx

小鹿@ 6苦乐参半说过...

哦,这些看起来棒极了!您可以'当他们成为经典时're done right :).

月亮说过...

这些看起来很棒!避风港'还没有烤饼,也许我应该试试看!

切尔说过...

大!现在我渴望用果酱和凝结的奶油哈哈烤饼

塞尔玛·弗赖恩说过...

美味的美味。

烤饼是我在Home Ec课上学到的第一道菜-回忆...

t

Lot-O-Choc说过...

哦,哇,这些奶油烤饼看起来绝对令人赞叹,我通常不喜欢它们!他们让我真的很想尝试!

Ooh La Frou Frou的Sandy说过...

爱烤饼。爱烤饼。爱爱爱烤饼。你明白了! ox

盖林弗吉尼亚州说过...

...我妈妈每年五月做了最好的草莓蜜饯,还送给我一个大罐子给妈妈's Day...if you'从未尝试过,Smuckers Low-Sugar就像我的母亲还在为我制作它们...尝试这种食谱,您不会失望的...
感谢分享配方,
〜盖尔

菲菲花说过...

哦,好吃!

匿名 said...

这些看起来很令人愉快。我昨天刚在看烤饼食谱。过去我在研究生院的时候在当地一家咖啡店里烤过一些东西,比如我的手背。那些早起的鸟儿教授每天早上六点钟就出炉了〜xox Alexandra