2011年1月16日,星期日

君度白巧克力饼干

我特别喜欢在甜点中使用柑橘类水果。通常我不喜欢吃完后闻到食物的味道’ve cooked, but I 我手上有柑橘类水果的香味。我会尽量不洗它们,但这不会’和我在一起很长时间。所以用 甜橙的气味在厨房中徘徊,我烤了这些饼干。我以为他们太甜了。可能是糖或白巧克力片的量。 评分:5分之3.


君度-白巧克力饼干




君度白巧克力饼干: 改编自完整的木兰面包店食谱-Allysa Torey& Jennifer Appel

配料:
-2¼杯子通用面粉
- ¾茶匙小苏打
- ½ teaspoon salt
-1杯(2支)无盐黄油,已软化
- ½ cup sugar
- ½杯装牢固的浅红糖
-1个大鸡蛋,在室温下
- ½大汤匙磨碎的橙皮
-1汤匙橙子利口酒(君度,三秒,大马尼尔)
-1杯香草或白巧克力片

说明:
- 烤箱预热到350度。
-在一个大碗中,将面粉,小苏打和盐过筛。搁置。
-在一个大碗中,用糖在黄油上涂奶油直至光滑,大约3分钟。加入鸡蛋并搅拌均匀。加入面粉混合物,并充分搅拌。加入橙皮和香草炸薯条。将圆形茶匙倒入未上油的饼干纸上,中间留出几英寸的空间以进行膨胀。烤10–12分钟或直到淡金黄色。
-将薄片上的饼干冷却1分钟,然后移至架子上完全冷却。


君度 (橙味利口酒) 是我最喜欢的酒精饮料之一。
我认为这将是这些cookie中的一个不错的补充。
任何借口消费更多吧? ;)

君度-白巧克力饼干

11条评论:

匿名 said...

使用橙酒的好主意。我总是手头上有慕斯巧克力酱。我确定我们会非常喜欢这些Cookie。谢谢。

ian说过...

嗯看起来很好吃!

伊甸园天使说过...

嗯!我爱新鲜出炉的饼干x

切尔说过...

Ohhhhhhhhhh-长大的巧克力曲奇。能够'等着尝试这些; 0)

先生。菠萝人说过...

我的肚子好吃!

丽莎@泡菜和奶酪说过...

嗯,这些看起来很好。我有一些Grand Marnier ....我可能不得不尝试使用它代替您的食谱,然后看看会发生什么。真是个好主意...我敢肯定,它会带来极大的风味。谢谢!

可可和椰子 说过...

我肯定注意到你对柑橘的喜爱。我最喜欢的可能是柠檬或橙子。 君度非常适合烘焙食品。我认为白巧克力和金银花将是一个梦想。如果要制作它们,是否应该将糖减少一半?

巴黎糕点说过...

@Brittany:我想如果我再做一次的话,我会省略白巧克力片,使它们的甜度降低。

露西说过...

矮胖看起来很完美!我喜欢白巧克力片-与柑桔类的同盟绝对是诱人的!

塞尔玛·弗赖恩说过...

刚刚发现了您可爱的博客。

我现在要这些饼干。

小鹿@ 6苦乐参半说过...

我也喜欢橙色的味道。但是我的朋友和前同事却做得更多!很有趣,她没有'我不想自己吃橘子,但是每次我剥皮时都会问我去她的办公室,以便她闻到它们的味道。这些饼干看起来很棒。希望您下次可以减少糖分,他们'会是完美的:)。