2010年11月10日,星期三

巧克力早餐华夫饼干

经过一个星期的失败食谱和赤脚的马卡龙,我想让事情变得简单,快捷和令人满意。为了我, 早餐是放纵自己的精髓。想一想。您早上吃了丰盛的丰盛早餐,’一整天都满意。两餐之间不吃零食,晚上不渴望巧克力或薯条。

巧克力维夫饼干

搅打过的蛋白使面糊 (最后是煮熟的华夫饼) 令人难以置信的轻。华夫饼是如此的轻巧和密集,您几乎可以’提起它们的华夫饼铁丝时不要弄坏它们。这是早餐可口的小价钱。 评分:4之5.




巧克力维夫饼干: 改编自Gale Gand-Brunch,通过 奇卡烤

配料:
-1¼杯子通用面粉
-2茶匙发酵粉
- ¼杯不加糖的可可粉
-2个大蛋黄
-1¼ cups whole milk
-4汤匙无盐黄油,融化
-2个大蛋清
-2汤匙浅红糖

说明:
-在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和可可粉混合在一起。在另一个碗中混合融化的黄油,全脂牛奶和蛋黄,搅拌均匀。将湿的混合物倒入干燥的混合物中,直至光滑。
-在装有搅拌器的电动搅拌机的碗中,搅拌蛋白直至形成坚硬的峰。加入红糖,继续大吃直到变硬。将打好的蛋清轻轻地倒入面糊中。
-加热华夫饼铁并用不粘锅烹饪喷雾剂喷雾。对于每个华夫饼,倒入制造商推荐的量并按照指示烘烤。 (每个华夫饼约4汤匙,烘烤3分钟),上面放上纯枫糖浆,鲜奶油或任何您喜欢的东西。


没错,这道菜比起早餐更像是甜点,
但是那是怎么回事?

巧克力维夫饼干

16条评论:

丹妮尔说过...

好吃!我喜欢自制华夫饼。冷冻的可以'甚至无法比较。而且我喜欢早上吃甜馅料(:那'这就是为什么我早上要烘烤甜点,以便可以在早餐时吃。

埃莉安娜(Eliana)说过...

你的华夫饼看起来很美味,丹妮尔。你呢'没错-稍作休息就可以付出很小的代价,因为它们确实很美味。 (感谢您指出我帖子中缺少的内容)

ian说过...

我的男朋友一直问我是否可以让他吃华夫饼干……他在我们去美国旅行时想念他们。这个看起来真的很好!我喜欢巧克力 :)

伊甸园天使说过...

你只需要用这张照片折磨我't you! :'(看起来好极了!好吃!非常适合早上我疯狂的甜蜜渴望。

巴黎四小教堂说过...

看起来很好吃!我喜欢华夫饼干。特别是如果它们看起来像这样。 ;)希望您过得愉快!
亲切的问候,

xx,来自小四方巴黎的Jana。

钢铁城法兰说过...

这看起来像我的早餐!虽然我不得不承认,丰盛的早餐永远无法治愈我对甜食的渴望:P

淡紫色说过...

百胜百胜!
<3 Cara
丁香和灰色

一碗蘑菇说过...

哇!这些看起来为死而死!

迷人的美食家说过...

天哪,看起来很美味!我会在一天中的任何时间带他们-感谢分享:)

可可和椰子 说过...

您're so right! I'd在早上对此感到非常满意和满足。

娜塔莎@煮蛋计时器保存说过...

这些看起来很好,最后的蛋清总是与众不同。草莓会很棒!

肯德拉说过...

看起来真好...我喜欢用蛋清做酥脆的华夫饼干的想法...这是我制作普通华夫饼干的唯一方法。
我可以'等一下尝试巧克力华夫饼。
百胜,谢谢!

肯德拉

切尔说过...

哇,巧克力华夫饼将是我早餐菜单中的常规食物!

小鹿@ 6苦乐参半说过...

这些看起来轻松而令人满意。是时候打破我尘土飞扬的华夫饼干机了!

我星球上的气泡说过...

看起来真好吃!一世'我从来没有做过巧克力华夫饼干,但是我会在看到那些之后的!

匿名 said...

您的照片让我希望这是周末,当时间和用餐缓慢的时候。
xox〜亚历山德拉