2010年7月20日,星期二

卡布奇诺杯蛋糕

在我周围,我看到在这种温暖的天气中,爱好咖啡的人每天喝多杯咖啡。我个人 看着一杯温暖的咖啡,我会潮热,但咖啡爱好者似乎并不介意。我开始怀疑,这有什么需要吗?随着每周民意调查将热带纸杯蛋糕和卡布奇诺纸杯蛋糕联系起来,您’d expect I’d选择第一个,但这太可预测了。除了夏天’暂时不走,所以我’我们有足够的时间来做热带纸杯蛋糕。 奇怪的是,我通常不喜欢咖啡,但是在蛋糕和甜点中,我喜欢它!评分:4.5 / 5.

卡布奇诺纸杯蛋糕 食谱:尼吉拉·劳森-如何成为家庭女神

蛋糕配料:
- ¾杯子自升蛋糕粉
- ½杯软无盐黄油
-7汤匙糖
-2个大鸡蛋
-1teaspoon vanilla extract
-1teaspoon baking powder
-1heaped tablespoon instant espresso
-2-3汤匙牛奶

糖霜成分:
-5½盎司白巧克力
- ¼ cup butter
- ½杯子+ 1大汤匙酸奶油(我用奶油干酪代替了它)
-1⅔ cups confectioners’ sugar, sifted
-稀少的茶匙可可粉

说明:
-将烤箱预热至400ºF。
-将除牛奶以外的所有纸杯蛋糕配料放入食品加工机和闪电战中进行混合。再次脉动,向漏斗中添加牛奶,形成面糊柔软,滴落的面糊。将汤匙放进锅中的烤杯中,放入烤箱中煮约20分钟。准备就绪后,将其从烤箱中取出并放在锅中冷却5分钟,然后再转到电线架上。
- 当他们’重新完全变冷,继续加糖。将巧克力和黄油在微波炉或双锅中融化,然后融化’冷却一点,加入酸奶油搅拌。逐渐将筛分的糖果打碎’糖。如果一致性是’为结冰,将热水加到稀薄的糖上,或者加一些过筛的糖使其增稠。在每块纸杯蛋糕的顶部粗略大方地散开,然后通过在ha滤茶器上按压一点,将少量可可粉撒在上面,使它们看起来像几杯巧克力粉状的卡布奇诺咖啡。


蛋糕糊使用速溶咖啡作为其咖啡风味。
可以将它想象成带有白巧克力糖霜的金发摩卡蛋糕。


迷你卡布奇诺杯形蛋糕。


I’我惊讶于我如此爱他们,因为我不喜欢’t drink coffee.
I’ve一直很喜欢咖啡豆的味道,喜欢吃咖啡味的甜点,
但实际上喝咖啡… yuck!


吃我的卡布奇诺咖啡!

21条评论:

Værvåken说过...

我想过来品尝!!! XO

可可和椰子 说过...

哇!我喜欢茶杯里的蛋糕,它看起来是如此独特和可爱。尼古拉再次获胜:)

可可和椰子 说过...

还有,你在茶杯里烤蛋糕面糊了吗?或稍后放进去?

巴黎糕点说过...

@Brittany:我稍后放蛋糕。我不'认为这些茶杯可以承受烤箱的加热。

一碗蘑菇说过...

看起来太好吃了!
好吧,我宁愿喝杯卡布奇诺咖啡,也不愿喝咖啡!

匿名 said...

这些太棒了〜爱喝茶杯。当我的女朋友们来喝茶时,我将尝试这种方式!我将以我能得​​到的任何形式服用咖啡! o

烘烤小姐说过...

我和你在一起喝咖啡。我喜欢这种气味,不爱喝,但喜欢甜食。我喜欢您如何将蛋糕放入茶杯中-太可爱了!

〜特蕾西

I'maNolaGirl说过...

这些很可爱!我喜欢您如何向他们展示杯子!

切尔说过...

喜欢您为这些国际咖啡杯提供的服务-非常时尚。

小鹿@ 6苦乐参半说过...

丹尼尔(Danielle),把它们放在茶杯里烤的好主意!我是咖啡鬼。这些看起来很棒。

卓悦浪漫说过...

我喜欢您对杯形蛋糕茶杯的投篮。真是个好主意。
我可以'现在似乎也不是在这种热量下煮热咖啡!
week,您的一周开始了!
咪咪

埃莉安娜(Eliana)说过...

所以爱这个。还有多么惊人的演示。

月亮说过...

天哪,他们看起来绝对很棒!!!

有抱负的肯尼迪说过...

哦,是的-这些完全可爱! :)可爱的食谱-感谢与我们分享!!

露西说过...

爱你如何在茶杯里烤一些!!!好可爱!

Dani甜食说过...

非常可爱的照片:)

Letitia-时装编辑说过...

是的,很高兴获胜!因为现在我开始看到你是如何如此可爱地介绍他们的,这给了我参加茶会的灵感'米计划。喜欢这个,谢谢分享:)

幽灵般的涂鸦说过...

哦,我喜欢卡布奇诺咖啡和纸杯蛋糕,它们都是合而为一的:)百胜!

未知说过...

好的,这就是我接下来要烘烤的东西!

显然很客气说过...

哦,我们必须在相同波长的Danielle上!我最近做了热巧克力纸杯蛋糕,我也喜欢卡布奇诺咖啡的想法,必须记得尝试一下食谱!

nycstylelittlecannoli说过...

你需要去糕点学校...这就是我要说的!!