2010年7月16日,星期五

蓝莓玉米松饼

还记得我上周说过的话:当冰淇淋在厨房内外时,冰激凌是唯一可以忍受的东西吗?好吧,松饼可能也是如此。将干的和湿的成分一起搅拌,将它们捞入松饼托盘中就可以了。 无需搅拌机,之后无需装饰。 我几乎会说“轻松,微风”,但是现在外面并不完全是微风,是吗? “这种面糊可以用巨型或特大松饼罐子烤制。冷冻蓝莓可以代替新鲜的蓝莓。” 评分:5分之3.

蓝莓玉米松饼 食谱:MarthaStewart.com

配料: 制作6个大松饼
-1杯(2支)加2汤匙无盐黄油,室温
- ¾一杯糖,加上2大汤匙洒
-3tablespoons honey
-2个大鸡蛋
-3cups all-purpose flour
-1杯黄色玉米面
-3½茶匙发酵粉
- ½ cup milk
-1杯蓝莓

说明:
-将烤箱加热到375度。将Silpat(法国不粘烘烤垫)或羊皮纸放在烤盘上;放置六个2¾-2英寸糕点环在上面。将羊皮纸切成六块10乘3英寸的条;用它们来衬线模具(纸张会延伸到轮辋上方)。
-放入软黄油¾在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中倒入糖和蜂蜜。以中等速度拍打直到蓬松,大约1分钟。加鸡蛋;再打1分钟。
-在中等大小的碗中一起搅拌面粉,玉米面和发酵粉;加入搅拌碗中的黄油混合物。击败直到合并。慢慢倒入牛奶,然后慢慢倒入,直到混合为止。折入蓝莓。将面团分成模具(不要太牢固地包装;每个模具大约需要1杯)。用冷水刷毛;每个撒上一茶匙糖。
-烘烤约30分钟,直到顶部变成褐色,定中心,然后将松饼中心的三d之家测试仪弄干净。在锅中冷却5分钟。将厨房的麻线绑在松饼上,以固定羊皮纸。立即服务。









13条评论:

I'maNolaGirl说过...

嗨,您好!这些听起来真的很有趣。我爱蓝莓,我爱玉米松饼,所以完美的组合!!!

未知说过...

我认为蓝莓松饼是我最喜欢的松饼,我有食谱'我一直想尝试一下,下周我可能会把它挖掘出来。

我有一个伟大的松饼食谱,可以保留很长时间。您可以制作大量的面糊,并将其在冰箱中放置数周,每天早晨添加不同的配料。

如果我每天都吃松饼,那将是一个房子的大小!

埃莉安娜(Eliana)说过...

爱一个简单的食谱,没有糊涂或大惊小怪,仍然给我们一个很好的品尝美食。他们看起来很好吃。

切尔说过...

有趣的组合与这一成分。一世'当我处于探索状态时,请记住这一点; 0)

SimplySandi说过...

这些看起来很棒!我爱蓝莓

露西说过...

玉米松饼是世界的伟大发明-您'是的,事实上,他们'重新烤容易使它变得更好!

一碗蘑菇说过...

这些看起来美味又夏日! :)

可可和椰子 说过...

爱你的创造力。我可以在顶部看到结皮的糖吗?太好吃了!

Lot-O-Choc说过...

哇,这些看起来好极了,蓝莓看起来好多汁,让我垂涎欲滴!

小鹿@ 6苦乐参半说过...

哦,这些看起来很危险(我'众所周知,当他们连续吃2个以上的松饼时,'好)。喜欢玉米面的质地,所以它'对我来说是完美的补充。

玉米片和蜂蜜说过...

再说一遍,你煮的一切看起来都很棒!很棒的照片也令人垂涎!
xx

玛丽·伯格菲尔德说过...

这是一个可爱的食谱,您的松饼照片是一流的。这是我第一次访问您的博客,而我'我很高兴找到你。一世've浏览了您以前的文章,并非常喜欢您的食谱。一世'我会经常回来看看你还有什么'我一直在烤。祝你有美好的一天。祝福...玛丽

nycstylelittlecannoli说过...

看起来很棒,因为我喜欢玉米松饼,但蓝莓更好!