日夜蛋糕

我认为“night-and-day”-部分是指巧克力（夜晚）和奶油芝士（白天）的组合。或者，您可以昼夜不停地吃这些纸杯蛋糕。不管是哪种，我都很高兴我做了。我在调查中偏爱卡布奇诺纸杯蛋糕，但这些是您57％的选票的正确赢家。它们是典型的Nigella Lawson纸杯蛋糕，我的意思是，蛋糕完全平整且结冰非常流利且易于涂抹。 奶油芝士/石灰汁糖霜的巧克力蛋糕 可能看起来很奇怪，但我感到惊喜！ 评分：4之5.

日夜蛋糕 食谱：尼吉拉·劳森-如何成为家庭女神

纸杯蛋糕的成分：
-2汤匙可可粉
-2汤匙开水
- ¼ cup sugar
-很少¼杯黑糖
- ¾杯子自升蛋糕粉
-2个大鸡蛋
- ½杯很软的无盐黄油
-1teaspoon vanilla extract
-1tablespoon milk

结霜成分：
-1⅓杯子糖粉，过筛
-4盎司奶油干酪
-果汁½酸橙或一汤匙柠檬汁
-12颗巧克力涂层咖啡豆或苦甜巧克力屑 （我省略了）

说明：
-将烤箱预热至400°F.将可可粉与沸水混合成糊状，并在制作蛋糕混合物时放在一旁。
-这再简单不过了：只需将糖，面粉，鸡蛋和黄油放入加工机和闪电战中，使其顺利混合即可。从侧面刮擦混合物，然后在漏斗中加入可可糊，香草和牛奶的同时进行搅拌。您的面糊应该具有柔和的滴落感：如果没有，则再加一点牛奶。将锅放入锅中的纸制烤杯中，烘烤20分钟，直到插入的蛋糕测试仪干净为止。
-在锅中放置5分钟，然后将其放入纸烤杯中，移至铁丝架上。冷却时，通过将筛分的糖粉和奶油干酪打成软糖进行糖霜。加入酸橙或柠檬汁调味，然后大致摊在等待的蛋糕上。每个人都涂上一层巧克力咖啡豆，或者在一些苦甜的巧克力上刮胡子。


Voilà!

我很害怕 巧克力, 奶油乳酪 和 青柠汁。但是我不得不说，这三种风味令人难以置信地互补。令人耳目一新 更改 味道！

金色包装纸使所有纸杯蛋糕看起来 别致的!

尼格拉写道：“这使用了我最喜欢的浓密甜美和平滑锋利的组合。”