姜饼松饼

没有什么比早上暖和的松饼更好吃了。特别是当你’习惯于吃冷麦片（加额外的冷牛奶！）。我没有’不想做正常的例行早餐，所以我烤了一些松饼。松饼确实是我唯一可以早上起床的东西，其他的一切都必须等到中午！自从 巧克力–姜饼蛋糕 味道很好，我选择了姜饼松饼。而且，这确实是一年中的时间，我可以’想像不到这些烤… let’说七月！它们（当然）易于制造且易于喜欢。他们尝起来像是真正的早餐松饼：不太甜，有点咸味。一世’d给他们5分中的3分，我的家庭5分中的4分，所以一点数学就会使我得出5分中的3.5分！

姜饼松饼 食谱：尼格拉·劳森-盛宴

配料：
-1 ⅔杯子通用面粉
- ½茶匙小苏打
-1 teaspoon baking powder
-1 ½茶匙姜粉
-1 teaspoon ground cinnamon
- ¼茶匙丁香
-1 egg
- ⅓杯装黑糖
- ⅓杯装浅红糖
- ¾ cup whole milk
- ¼茶匙香醋
-6汤匙植物油或玉米油
-4汤匙黑玉米糖浆
-4汤匙糖蜜

说明：
-将烤箱预热至400华氏度。在12杯松饼盘中加油脂或用纸松饼杯衬上。
-将面粉，小苏打，发酵粉和香料混合在一个大碗中。在另一个碗中搅拌鸡蛋，然后加入红糖，确保将其切成小块。将牛奶和醋加到鸡蛋红糖混合物中，然后用一汤匙在油中计量。使用相同的油勺加入玉米糖浆和糖蜜，这样它们就不会’坚持下去。搅拌混合物以混合并添加到面粉和香料中。
-搅拌直到混合均匀，但仍然很块状-混合物可能比您对松饼的预期更流鼻涕-但您需要姜饼的稠密粘性，而不是饼状的屑。
-将混合物捞起或倒入松饼杯中，烘烤约20分钟，直到表面干燥为止；当您将松饼从罐头中取出放在架子上冷却时，它们仍然会感到乌贼。请注意，由于混合物湿润，因此这些松饼不会像商店买到的那种松软。但是，与其他松饼不同，它们在烘烤后几天会味道非常好。


我用迷你姜饼饼干加了面糊。

圆点圣诞松饼！



不，nom， j'adore mon petitdéjeuner!

当松饼变热时，一半的松饼粘在松饼杯上。有人知道为什么有些松饼这样做吗？植物油不足？我很困惑