2009年10月15日,星期四

万圣节:糖饼干

It’总是很难找到在使用曲奇切割器时保持其形状并同时保持良好口感的曲奇食谱。好吧,我找到了我的首选食谱!我在AllRecipes.com上找到了它,那里有2000多个评论。它’s a recipe I’一直想去尝试,但一如既往,生活阻碍了生活。今天我只是想吃点糖,而这些饼干装满了糖就满足了我的胃口(卡路里计数器要当心!)。顾名思义,它们是糖饼干,但糖衣也能满足您的速食需求。它们当然是万圣节主题的。我不’不要经常制作切出的饼干。这是因为我爱他们并且可以’不要把自己包围在他们周围。因此,每个假期我都有一个很好的借口来制作它们并带出我的曲奇刀!评分:这是非常主观的,我会说5分之5,但这就是说,如果您像我一样爱吃糖。

糖饼干 食谱:改编自AllRecipes.com的“最佳热轧糖曲奇”

配料:
- ¾杯状黄油,软化
-1杯白糖
-2eggs
-1茶匙香草精
-2½杯子通用面粉
-1茶匙发酵粉
- ½ teaspoon salt

说明:
-在一个大碗中,将黄油和糖搅在一起,直到轻薄蓬松。一次打鸡蛋,然后打香草。在一个单独的碗中,将面粉,发酵粉和盐混合。将面粉混合物倒入奶油黄油/糖/鸡蛋混合物中。将面团成平盘。盖上保鲜膜,将面团冷却至少一小时(或过夜)。
-将烤箱预热至375华氏度。将面团铺在面粉表面¼ to ½英寸厚。用任何曲奇刀切成形状。将饼干分开1英寸,放在未脱脂的饼干纸上。
-在预热的烤箱中烘烤6至8分钟。完全冷却。

糖饼干糖霜 食谱:AllRecipes.com

配料:
-1杯糖食过筛
-2茶匙轻玉米糖浆
-1茶匙香草 (如果我要做白色糖衣,我会省略)
-3汤匙牛奶(如果需要,可以多加一点)
- 食用色素

说明:
在一个小碗中,将糖果糖,轻玉米糖浆和香草一起打散。一次添加一汤匙牛奶,直到结冰光滑有光泽。


糖饼干冷却(其中一些,我从这个食谱中得到了很大的收获)。


蓝色蝙蝠侠。


花洒南瓜。


卡斯珀的友善幽灵。


我最喜欢的是:冒充黑猫的紫色猫。看起来就像我的真猫!


我会说实话:您在这里看到的这些cookie恰好精确地装饰在我的图片上,但是其余的cookie,我只是在上面放了一些cookie糖霜!您的味蕾不知道有什么区别。

12条评论:

一碗蘑菇说过...

饼干形状太可爱了!小南瓜很可爱。

食谱听起来很好吃,找到很棒的食谱!
也将其保存为圣诞节饼干:)

伟大的女孩!

Ingrid_3Bs说过...

我喜欢鬼的形状。可爱!
〜英格里德

咪咪说过...

非常可爱!
咪咪

显然很客气说过...

我的糖饼干食谱真是太不幸了,我做圣诞饼干时一定记得尝试一下!
我最喜欢鬼和恐怖的猫饼干形状!

匿名 said...

好可爱!我需要练习糖饼干技能。

埃莉安娜(Eliana)说过...

真有趣!

匿名 said...

这些真的很好。我爱那只猫!看起来很斤斤...

说过...

你的万圣节饼干真可爱!这个周末,我有很多工作要做,就像em的180! kes ...到那时我可能会被淘汰!哈哈

我偶然发现了您的晶圆厂博客!好东西!!

匿名 said...

结冰会随着结冰变硬吗?一世'我正在寻找一种会变硬的糖饼干糖霜,以便可以包装这些饼干!

非常感谢!!

巴黎糕点说过...

是的,经过一个晚上左右!

藤本植物10说过...

很棒...很好,非常好;-)

阿什利 said...

嗯,我发现的最好的糖饼干食谱。没有机会结冰,因为它们吃得太快了:)谢谢!