2009年6月24日,星期三

冰淇淋蛋糕

您知道当您购买巧克力片作为食谱(或白巧克力片或花生酱碎)时,您根本不需要使用整个袋子,而碎饼只是在您的厨柜中放置了很长时间?好吧,这适用于我。我不’不要直接从袋子里吃掉很多零食,还有什么 离开,没有’掩盖不了另一个食谱。如果听起来像是熟悉的话,那么我有一个完美的配方来摆脱您的所有杂物: 奶油 蛋糕。您可以在此食谱中使用任何类型的碎肉,这很棒,因为我有3种不同类型的碎肉剩菜。

我必须说,我认为该食谱需要太多的巧克力片。当您将蛋糕存放在冰箱中时,碎肉和花生一起变得非常坚硬,因此’当你咬的时候有点太多’重新吃蛋糕。而我不’我不认识你,但我不知道’喜欢咬冰块!下次当我’在制作蛋糕时,我什至可能会跳过巧克力碎片并使用更多的饼干。

冰淇淋蛋糕 食谱:Nigella Lawson-Nigella Express

配料:
-2½品脱(1.5升)冰淇淋
- ¾ cup peanuts
-1¼您选择的杯子巧克力片
-2盎司碎脆饼干,分成碎片和多尘碎石
-1½杯子巧克力饼干屑
- 奶油酱 (请参阅下面的食谱)

说明:
-让冰淇淋在冰箱中变软一段时间,或者在厨房中变软。
-在锡的底部和侧面都用保鲜膜包好8英寸的弹簧状锡,以便在顶部有一些悬垂物。
-将稍微变软的冰淇淋倒入一个碗中,然后混合花生,巧克力片,脆皮碎片和巧克力曲奇屑。
-将冰淇淋混合物刮入弹簧模罐中,使顶部像蛋糕一样压扁,然后用保鲜膜覆盖顶部,然后放入冰箱中固定。 (矿需要2个小时才能冻结)
-将蛋糕直接放在冰箱中,从锡模上取下,轻轻拉开保鲜膜,然后放到盘子或蛋糕架上。
-切成薄片,与奶油糖一起食用,让它们在每个薄片上都呈滴状运球。

奶油酱 食谱:尼格拉·劳森(Nigella Lawson)

配料:
-3汤匙轻质穆斯卡瓦多糖或轻质红糖
-2tablespoons sugar
- ½ cup golden syrup
-2tablespoons unsalted butter
- ½ cup heavy cream
-飞溅香草提取物

说明:
-将糖,糖浆和黄油在平底锅中融化,煮沸5分钟。
-加入奶油和香草,一起搅拌,然后取下热量。 这将非常麻烦,但是您仍然可以立即使用它。但是,如果将其放在冰箱中1到2个小时,它将变厚。


我的3种不同类型的剩菜。压碎的饼干和冰淇淋一起使它的味道完全像McFlurry !!!


在将蛋糕存放在冰箱之前。


2小时后...


蛋糕很容易做!由于天气温暖,我没有’不想浪费整个下午在我厨房里忙碌的时间。一切花了我大约20分钟的时间。冷冻机完成其余的工作!


最后一点,就是一些自制的奶油黄油酱!



4条评论:

埃莉安娜(Eliana)说过...

这看起来像是完美的温暖天气食谱。感谢您的发布!

幽灵般的涂鸦说过...

简直好吃!流口水!

伊薇特·胡利(Yvette Hooley)说过...

看起来很棒!我想我必须在星期一的生日那天做。 x

显然很客气说过...

天哪,蛋糕看起来真好吃!我一直以为我要生日蛋糕,我'11月临近时,请尝试使用此食谱!!