2009年3月11日,星期三

复活节蛋糕

复活节要持续一个月以上,我也不信教,但我将以复活节为借口,在接下来的几周里制作可爱的纸杯蛋糕!几周前,我发现4块纸杯蛋糕仅售1,50美元,所以今天我用了它们。我以小鸡为主题,并使用了许多黄色和白色的奶油。您可以使用任何风味的纸杯蛋糕和任何类型的奶油糖霜。



奶油 结冰食谱:

配料:
-1杯糖果糖
-1茶匙香草精
-3汤匙无盐黄油
-3汤匙或更多汤匙牛奶
- 食用色素

说明:
1.在一个大碗里过滤糖食的糖。
2.用电混合器低速添加并混合剩余成分,直至混合。
3.如果需要,添加更多牛奶。 (一次只添加1/2大汤匙,在正确的一致性和过于流鼻涕之间有一条很好的界线)


我几天前买的复活节糖果。


结霜。蓝色的结霜是眼睛,橙色的是脚和鼻子。


1.


2.


3.


4.


5.


之前...


后!




更新#1: My 复活节 cupcakes won the daily poll at AllRecipes.com! 他们 came in third.


更新#2: 甜杯形蛋糕面包店 在他们的博客上张贴了我的复活节蛋糕。 “丹妮尔(Danielle)最具启发性,因为她具有如此的设计风格!真棒! 我完全脸红了!非常感谢。

3条评论:

如何吃蛋糕 说过...

噢,他们太可爱了!

梅尔说过...

他们'再漂亮!快速问题:如何使黄色的糖霜变得如此光滑,平坦且没有任何线条?显然,我'一个初学者,任何提示将不胜感激。

谢谢,
梅兰妮

巴黎糕点说过...

@梅尔:在糖霜上再加一汤匙牛奶,使其变得更稀疏,这样它就更容易散开,看起来更讨人喜欢了!